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这个年代的人,不喜欢瘦肉和排骨,唯独对肥肉膘子情有独钟。
这个年代的人,喜欢用肥肉膘子炼油,一块肥肉就能炒一盘菜,炒出来还贼香。
这个年代人,如果没点过硬的关系,根本换不到肥肉膘子。
历史就是这么的有趣。
到了21世纪,许多人就只吃瘦肉,肥肉的话,却又无人问津了。
“胡叔,肉怎么卖的?”
这年月,供销社卖肉,全是凭票供应。
可洪宁县这边,因为地处偏远,早在75年的时候,就可以用钱在供销社买肉吃了。
猪肉的价格会根据肉质的不同,分为一等肉、二等肉和三等肉。
洪宁县这边知青多,富裕的家庭一般都会给知青寄钱,让他们改善生活。
王继东和马援朝过来买猪肉,胡叔并不觉得意外。
“一等肉八毛,二等肉七毛,三等肉六毛。”
胡叔道。
“有肥肉吗?”
生在这个年代的马援朝,很喜欢肥肉。
“没有。”
“哎,胡叔,我一直在想一个问题,咱们村的猪是不是成天长跑,把肥肉都跑没了?要不然,怎么一块肥肉都见不着呢?”
面对这种无奈,马援朝只能用一句玩笑话来发泄心中的不满。
“胡叔,一等的精瘦猪肉,给我来十斤。”
相比于肥肉,王继东还是更喜欢吃瘦肉。
买好了猪肉后,王继东回到了铁匠铺。
他将口袋里的钱摊在桌面上,笑着说道:“援朝,咱们俩干了好几天了,钱赚了不少,现在也该分分了。”
马援朝听到这话,顿时就不干了:“继东,你这什么话?我来铁匠铺,纯粹就是来帮你的,你再和我提钱,我可急了。”
“援朝,亲兄弟还明算账呢,这钱你要是不和我分,我也没法继续让你在这干了。”
“我今年不是要回家过年吗?票钱你帮我出了吧!
至于分钱的事,提都不要提,这买卖都是你一个人操持起来的,我也就出了点苦力罢了!”
见马援朝这样说,王继东也不好再说什么了。
“行,援朝,分钱的事以后再说,我今天买这么多猪肉,是想请知青们吃饭的。”
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