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拜托!
这刀工,既然就不是人能有的,所以这个世界上,还有其他能与庆云并肩的人?!
不管怎么说,几个回合下来,西格尔被吓得满头大汗。
当然。
心里对于庆云的佩服程度,简直噌噌往上涨,比天还高了!
“接下来,争取知道烧大席的更多事宜就好了,不要急慢慢来。”
“简单的红烧猪肉,红烧牛肉,然后是东坡肘子,清蒸鱼,梅菜扣肉,肉用最肥的,吃起来很舒服。”
“之后再做几道汤,羊肉汤,玉米排骨汤,鱼做了,虾也得清蒸一盘,丸子炖进排骨汤里……”
庆云一边念着,手上动作丝毫不停,行云流水,宛如奋笔疾书一般……
迅疾中带着秩序。
极其赏心悦目。
但现在西格尔可来不及欣赏,他摸着脑袋,只感觉头皮发麻。
太快了,完全听不懂啊!
红烧肉他大概知道是什么菜,但是东坡肘子是什么玩意,好吃吗……不是,是好做吗?
东坡西格尔认识啊,据说是一个很有名的诗人,画家,书法家,以及美食家……
所掌握的技能,曾经让学习华夏文化的西格尔一阵吃惊。
要不是那个全能的天才是千年之前的人物……
西格尔都怀疑
这简直就是庆云本人啊!
你瞧瞧,人家大师会的一大堆,个个精通,而小云师傅,同样不差吧.....
甚至要论学习能力,西格尔绝对相信,自己师傅的天赋比古往今来任何人都高。
“好了,别发呆。”
看着西格尔一副被吓傻了的模样,庆云及时把他喊了会来。
他说道:
“火候得把控好,不然烧的肉,要么不会熟,要么软烂的,很不好。”
“而且,农村烧大席用的大锅,像我们这种大席人,体力肯定没多好,这肉啊,翻不起来的。”
刚说完这句话,庆云抡起大勺,转动手腕,不仅顺便给肉翻了个身……
甚至……连大锅都端起来,换了个舒服的角度。
西格尔:“……”
“师傅,你这这这……实在是……我……你看……”
好不容易接受了现实,但看着庆云轻轻松松把大锅端起来又颠了一下。
西格尔绷不住了。
他伸出手,不知道放哪,收回来捂住嘴巴,一脸匪夷所思加不敢置信。
“嗯?”
庆云回头看他一眼,然后也意识到了,自己的体力,好像不属于一般的大席师傅……
他笑着说了一句:
“孰能生巧,你经验多了,自然而然就会了,很简单的,嗯嗯!”
边说,庆云给了西格尔几个极具鼓励的眼神。
这叫什么?
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