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若想保持健康、最好均衡地摄取五味与五色。
所谓五味,指的是酸、苦、甜、辣、咸味,而五色则为青、红、黄、白、黑色。
且五味与五色也与五行之木、火、土、金、水也相互对应。
因此身体不适时,可配合五味与五色,加以调理食用。
反之由于酸味食物对胃会产生不良影响,应尽量少用。
再者,若懂得善用炒、炸、烤、蒸、煮等各种调理法加以变化是最好不过的。
多动手调理,才是提升风水佳肴效果的最佳方法。
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