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第四节 教孩子合理健康饮食不要饮酒（第2页）

用现在的话说就是“吃饭七分饱”

。

据现代科学家分析，饱食会加重肠胃负担，未被消化的食物会产生毒素，影响肠胃健康；而且，饱食会导致大脑代谢紊乱，损伤脑细胞；而长期饱食又会导致身体肥胖，肥胖又会引发各种疾病。

所以，孩子要想保持身体健康，就一定不能吃得过饱，更不能暴饮暴食，否则，疾病会找上门来。

除此之外，我们要让孩子知道什么是“十大垃圾食品”

。

油炸食品，罐头类食品，腌制食品，加工的肉类食品，肥肉和动物内脏类食物，奶油制品，方便面，烧烤类食品，冷冻甜点，果脯、话梅和蜜饯类食物就属于“十大垃圾食品”

。

这些食品中含有过高的钠盐、糖类或致癌物质，长期食用会对身体造成巨大危害。

当孩子想吃这类食物的时候，我们就要把垃圾食品对人体的严重危害告诉他，引导他作出正确选择。

只有我们精心安排，孩子才能吃出健康来。

除了让孩子养成良好的饮食习惯外，食物的营养搭配同样决定着他的身体健康。

那么，我们就要为他准备营养丰富的一日三餐。

在一日三餐中，早餐起着最重要的作用，而早餐中不可少的不是鸡蛋和牛奶，而是谷物类食品。

谷类在《三字经》中就有介绍：“稻粱菽，麦黍稷；此六谷，人所食。”

意思就是，大米、小米、豆类、面食、玉米和高粱等谷物是人类所需的食物。

所以，我们可以让孩子以米粥、汤面、豆浆、馒头等当早餐。

而午饭和晚饭也同样很重要。

在这两餐中，我们特别要注意营养搭配，比如，主食不能只以细粮为主，要粗细搭配，蔬菜的种类也不要太单一，要注意“红、黄、绿、紫、白、黑”

的色彩搭配，等等。

另外，我们不要让孩子吃太多肉食，如今的很多肉食都含有大量激素，吃多了对身体并没有什么好处。

而大豆蛋白是最优质的植物性蛋白，我们可以用豆制品代替肉类食品，从而保障孩子的饮食健康。

年方少，勿饮酒；饮酒醉，最为丑

酒作为一种饮品，成年人可以适量饮用，但孩子适合饮用吗？

这句“年方少，勿饮酒；饮酒醉，最为丑”

的字面意思是，孩子年纪还小，不要喝酒，醉酒后会丑态百出，极其不雅。

我们都知道，酒精会对人的神经中枢起到麻痹作用，导致醉酒后的人控制不了自己的言行举止，露出种种丑态，做出种种损人不利己的事情。

这个道理，对于正在长身体的孩子也不例外。

酒精会严重损害孩子的肝脏，导致各种疾病的产生。

而且，饮酒后的孩子很可能会做出种种出格的举动，小则伤身，大则伤命。

类似的例子不胜枚举：2010年4月18日晚，陕西省安康市的一名15岁的初三学生在同学的生日庆祝会上连喝四大杯白酒，因饮酒过度不幸身亡。

2011年5月31日，山东省莘县的一名14岁的男孩饮酒后与几个同学到河中游泳，刚一下河就没了踪影，等同学们找来救援人员时，他已身亡。

2011年6月30日晚，海南省万宁市的两伙青少年喝酒之后闲逛，因互相看对方不顺眼，便打起群架来，其中一名14岁的少年被打得不省人事。

此外，一些少女酒后**、醒后后悔不已的事情也不在少数；而酒后驾车导致重大、特大事故的例子也屡见不鲜……当然，酒本身不会闯祸，但是喝了它的人不是身体受损，就是闯出大祸，甚至是命丧黄泉，出于这些原因，我们当然要让孩子“勿饮酒”

。