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就光一盘豆豉炒青椒都能当一盘菜,受欢迎的很。
囩莱酒楼的厨师,那都是老师傅级别的了,稍微一研究,就知道这辣椒该怎么炒出更多的菜品了。
一盘豆豉炒青椒,最起码要一斤青椒吧,五家分店,三百斤,每家也只能分六十斤,也炒不了多少份。
更何况还有别的菜也需要。
叶梓瑶今日中午是没去酒楼吃午饭,要是去了,她就该知道,这三百斤绝对是能消耗的完的。
就怕还会不够。
“对,三百斤,老夫没说错,叶姑娘也没听错。”
瞿掌柜笑呵呵肯定的回答。
得到瞿掌柜的肯定,叶梓瑶高兴不已。
“那得亏今日我让家人提前摘了不少回来,估摸着应该够,瞿掌柜稍等会,我去搬出来过秤。”
叶梓瑶说着便进了厨房,然后从空间弄了四麻袋出来,再一袋一袋往院子里搬。
这会家人都没在家,她从空间弄出来,也省的自己去辣椒园一个一个摘了,三百斤,一个人那的摘到什么时候。
店小二一看叶梓瑶小小年纪搬的挺辛苦的,就跟着一起帮忙。
辣椒搬出来之后,两人又辛辛苦苦的一袋一袋挑起来过秤。
四袋辣椒总共三百四十斤。
“三百四十斤,六十八两。”
打完秤,瞿掌柜就立马把银钱算了出来。
然后便从口袋拿出六十八两银子,交给叶梓瑶。
之后又拿出一百两银票递给叶梓瑶。
“这个是红烧肉配方包的银钱,老夫按照叶姑娘给的方子让厨房师傅做了一份,带去跟东家谈,东家吃后便一口答应了下来,这是一百两银票,叶姑娘收好了。”
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