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“那就去那里看看,顺便让我妹妹也放松一下。”
“晚上在这里睡觉吧,咱们明天一早再走。”
鲁丽提议,然后补充:“我还是想着在家里呆一晚。
以后还不知道多久才能回来。”
鲁烈看了看章志希,章志希乖觉的说:“我没问题的,不要看我。
我在哪里都能睡着的。”
第二天,天微微亮,几人就起身去了青城,大街上安静极了。
“听说这里的牛肉包子很好吃,小丽喜欢吃牛肉吗?”
章志希问道
“我还行,你们喜欢吃什么?”
鲁丽问道
“那我们就吃牛肉包子吧。
这里是回民经营的包子铺。”
“嗯,回民不吃猪肉。
因为他们信奉伊斯兰教,认为猪肉不洁。
他们喜欢吃牛肉,对牛肉的处理手法很好。”
几人到了包子铺,鲁丽上心注意观察,这可能是每一位喜欢做食品的人都养成的一个习惯。
“他们的肉馅是牛肉粒,牛肉的处理很特殊,没有牛肉的膻味。”
鲁丽说着。
“我听说他们的牛肉都是经过很精细的处理,买回来后都先泡于水中,将多余的血水祛除。
然后再进入锅中煮水,直到全部血水煮出来,飘出血沫。”
章志希咬了一口包子,边咀嚼边说。
“嗯,每一种食品都有不同的处理手法。
所以遇到喜欢的食品,就多吃点。”
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