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第31章 欢聚一堂庆新年（第3页）

不是她小气，这方子就是流出去了，普通人家也做不了这买卖，毕竟下水不贵，但药材贵啊。

如果是被旁人偷去了做了自家的私房菜倒也还过得去，可要是被其他酒楼饭馆儿拿去用了，那不是给好味馆增加对手么。

反正她觉得，真正的好厨子，只要吃过了她家的卤菜，自己也能悟出一些门道的，只要对厨艺有颗钻研的心，总能摸索出属于各家厨子们自己的卤菜方子的。

就像她的方子，也不过是从曾经的现代时空里选了其中的几种，是她在那个时空在家里做卤菜时常用到的方子罢了。

在那个现代时空时，各家卤味店的方子又不是一模一样的，都是各有各的配方的。

就像学问一样，饮食一块，也是需要百家争鸣，方能进步，也才能流传千古。

大家有条不紊的忙碌着，终于来到下午约好的时辰，客人们前脚连后脚的陆续来了。

好些二楼雅间的客人，有那性子爱热闹的，看着大厅里一片红，都还有些不愿上楼去了。

就是脑海里想想也知道一会儿开席了，一楼大厅该是何等热闹，就冲这红彤彤一片，就已经让人觉得心潮澎湃，喜庆非常了。

大门外安排了四个人，见着客人来了，就道声‘新年好’，然后将人往店里引。

里头自有赵骏领着其他人，将客人引到各自的座位落座。

每张桌子上都有写了客人姓名的木牌。

那些一家子来的最简单，桌上自然是只有一块写了家中当家男丁的姓名的木牌。

只有没有归乡的外地散客略微麻烦些，当初登记时便问了故乡何在，安排座位时，便尽量将来自差不多地方的人安排在一张桌上。

一个位置一张木牌，各自按写了自己姓名的木牌落座，倒也没有出什么乱子。

何况又是大过年的，大家都要讨个喜气，见面甭管熟不熟的，相互都客气行礼，道声‘过年好’。

地域相似，乡音或是习俗口味自然也有相似之处，到时相互聊起天来，多少也能宽慰一下各自的思乡之情。