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第40章 前世的经验（第3页）

而那些摆花什么的，都是提前雕刻好，进行常温保存。

这些都是龙毅在前世积累下来的经验，现在沿用这些经验，更是得心应手。

不然每道菜都是现做，根本是不可能的。

而且旁边还有张婉琴给打下手，有些特别简单的凉菜啥的，龙毅简单的教她几手，张婉琴自己也能够操作。

可是即便如此，龙毅还是考虑要扩大厨房，而且还要发展学徒，这样才能应付越来越好的生意。

就在这时，张婉瑜又拿着一个单，皱眉冷眼的拍拍橱窗，厌恶的说道：“七号包厢又点了十道菜，现在他们都吃了快27oo块钱了，还给他们做吗？”

龙毅把单接过来看了看。

“好家伙，点的都是好菜啊，光是那道火爆肝尖可就是75一盘，这几个人是真把孙德林往死里宰啊！”

张婉瑜气鼓鼓的瞪了那单一眼，冷冷的说道：“我看是宰咱们，他孙德林自己兜里有多少钱，他自己不清楚吗？还在这里吃喝？”

但是龙毅却呵呵一笑道：“没啥的，正常给他们出菜，一分钱都花不了！”

其实这些菜的成本没有多少，值钱的是他的手艺，以及对各种食材，调料搭配使用的独家秘制。

孙德林他们吃的那些菜，总共的食材成本都不到3o块。

3o块基本是一个普通工人的一个月工资，但是在他这婉瑜山庄，也不过就是一盘菜的价格罢了。

这个时代没啥高消费的项目，除了吃。

时代进步，发展，人们就想吃点好的，喝点好的。

下馆子就是他们的主要消费项目。

只要好吃，贵也能够接受。