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第17章 她很相信（第1页）

邵佳妍却只能无奈的说道：“爸，那位师傅已经离开啦，他的脾气有些古怪，不怎么喜欢见人，您先吃饭吧，有机会的话，我再安排你们见面！”

邵恒全是倍感可惜，也倍感无奈。

这时，孙牧为了见识这八道菜，也硬着头皮走进餐厅。

当他看到那满桌的菜色时，心里是绝对的自叹不如。

由此也可以断定，龙毅的厨师技艺，完全的超出特级厨师的水准。

甚至连他这位做了几十年菜的老厨子，都赶不上人家的厨师技艺。

邵恒全擦了擦眼泪，随即邀请道：“孙师傅你来的正好，尝尝这正宗的八仙过海！”

孙牧也不管什么礼仪，说了声谢谢，拿起筷子就开始品尝起来。

他边吃，邵恒全边缓缓的说道：“之所以叫八仙过海，就是这八道菜要做出真正的鲜味来，但是它的鲜不仅来自于食材，

更是考验师傅的掌火能力，在食材被烧制到香味最好的时候，出锅装盘，而且还采用了东南西北的四种秘制做法，才有了这桌八仙过海的菜色，

每道菜都把食材之美，发挥到了极致，就说这道海盐蟹块，用的虽然不是海盐，但是却要烧制出海鲜的纯鲜之感，

螃蟹切块，用料腌制，油温控制在三层热的时候，进行滚油煎，油温太热，调料就糊了，油温太低，就不入味，之后用料汤来蒸，最后成菜！”

孙牧夹起一块蟹肉，无比虔诚的放进嘴里。

那一刻，蟹肉的质美与独特的鲜味，瞬间弥漫口腔。

刺激的舌尖上所有的味蕾都活跃了起来。

以至于让孙牧完全忘记餐桌的礼仪，又是吧唧着嘴里的香味，又是闭着眼睛，摇头晃脑。

邵佳妍一看，赶紧说道：“爸，你别说了，你也快吃点吧！”

再不吃，估计都被孙牧给吃了。

也趁这个时候，邵佳妍又来到了厨房。