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第15章 花样棉花糖(第1页)

价格和品质哪个是成功的决定因素?

第一次有人向葛厂长提出这样的问题,在计划经济时期,白梁县食品厂的订单是规划好的,他们只需完成上级指派的任务。

由计划经济时期进入市场经济时期后,葛厂长慢慢地开始为食品厂的订单发愁了。

葛厂长思索片刻后,问道,“你觉得呢?”

彭莹莹笑着回答,“这是个见仁见智的问题,无论选择哪个因素,都能得到对应的客户群体。

比如我坚持高品质,总能遇到愿意为了高品质买单的顾客。”

她用竹签绕了一团麦芽糖递给葛厂长,“您尝尝,这是我用来做棉花糖的原料,自制的麦芽糖,这是我的棉花糖的品质保障,也可以成为帮助白梁县食品厂起死回生的大功臣。

相信您一定很清楚,除了制作工艺和配方配比之外,原材料是决定饼干和糕点是否美味的重要因素。

我尝过白梁食品厂生产的饼干和糕点,只能说味道一般。

我敢保证,只要食品厂用了我的麦芽糖做原料,生产的食品品质绝对能提升几个等级!”

葛厂长尝了尝麦芽糖,甜而不腻,比单纯的砂糖多了一股清香,“十天后,食品厂会召开大会,你带着麦芽糖来厂子里找我。”

她虽然是厂长,但却没有更换供应商的决定权,最终是否采购彭莹莹的麦芽糖,需要食品厂的全部领导班子表决同意,并报给上级审批。

等走完审批流程后,才能够采购彭莹莹的麦芽糖。

八十年代初期,私人没有资格办厂办企业,彭莹莹只好选择为食品厂提供原材料。

葛厂长的女儿见妈妈只顾着跟漂亮大姐姐聊天,便摇了摇妈妈的手,“妈妈,我想吃棉花糖。”

彭莹莹弯腰问小女孩,“小妹妹,你喜欢兔子吗?”

见小女孩点头,彭莹莹便做了一个棉花糖兔子。

小女孩见到白胖的棉花糖上插着两根长长的棉花糖耳朵,像极了小白兔,她瞬间眼睛发亮,“妈妈,我想要兔子。”

葛厂长掏出钱包,问多少钱,她不能白要这个棉花糖,要了就是有作风问题。

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