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第34章 独一份的啤酒（第1页）

容家一下子进账一百六十两，容老太和睡睡别提多高兴了！

决定今晚包猪肉饺子吃个够！

晚饭时候，一家人一边围着桌子吃饺子，一边商量接下来要干的事。

睡睡作为家里最大的功臣，自然是坐在奶奶怀里啃爪听政！

老大媳妇经过这几日的自闭和反思，觉得这次酿酒成功可能和定州的水土有关，酿酒虽然靠手艺，但入口的东西，食材永远是最关键的。

她犹豫了一天之后，还是说：“娘，我想继续酿果酒，百丈村后面的山那么大，肯定不止桑葚一种果子，明日我想上山去看看。”

睡睡听完，立马虚弱得小短腿都在抖！

老四媳妇注意到了闺女的小模样，差点没忍住笑出声，将她抱过来逗了逗，说：“大嫂，果酒只能酿一时，毕竟定州夏短冬长，如今是到六月了，能有果子给咱们酿，待到了十月，百丈村就是一片冰天雪地，你要不再想想？”

老大媳妇也不是不知道这个问题，有些为难，“可用粮食酿酒，太费银子了，北边粮价又比南边贵那么多……”

最关键的是，她对自己的手艺其实没那么有信心……

老四媳妇似乎早知道她会这么说，抱着睡睡回到卧房拿了一本近日编画的书出来，问：“大嫂，你可听说过醴？”

老大媳妇点头：“国之大事，在祀在戎，《诗经》中有云，为酒为醴，烝畀祖妣，以洽天下……我听祖父说过，它就是一种用蘖酿造出来的酒，但在前朝就已经失传了。”

老四媳妇揉着睡睡的小爪子，漫不经心地说：“它现在就在你手里，只不过，从前制醴用的是谷芽，咱们如今在定州，用小麦比用谷物合算，你不如用麦芽试试？”

老大媳妇听完，眼中立马多了一抹神采，“可是真的？”

“自然，如何酿制，我都在书里给你写清楚画明白了，若能酿制出来，在咱们大虞，这可是独一份。”

老大媳妇整个人都点振奋了，饭都没吃完就拉着容老大赶紧去研究！

睡睡觉得奇怪，趴在娘亲怀里：“啊啊！”

娘亲你怎么还会酿酒哒？

老大媳妇弹了下她的小鼻子，小声说：“会喝，无事便学了点。”

啤酒，在她们那里大街小巷到处都是，上到权贵下到贫民人人都爱，理解制作原理对一个医学生来说并不难。

但在这里，却是个稀有物。