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第25章 开店的设想（第2页）

“应该可以，猪下水成本并不高，煮它用的汤，可以重复利用，我觉得我们可以在县城里开一家卤菜馆，你们看，这县里大多还是平民，也不可能天天有钱买肉吃，而我们的猪下水也算是肉食，用来下酒就再好不过了。

而且卤味这东西不单单可以卤猪下水，还可以卤肉，鸡，鸭等，也可以用来卤素菜。

最好是开一家面馆，里面隔出一个小空间用来卖卤味。

这样有些人进店吃面可以点大肠面，猪肝面，腰花面等等。”

说着盛芊芊自己就开始怀念读书的时候，学校旁边有一家面馆，里面各种浇头，她那个时候经常去吃，百吃不厌的。

李氏听的目瞪口呆。

“这能行吗？”

盛芊芊看着陈青彦。

陈青彦看着她眼里的希冀，认真思考这个事情地可行性。

半饷点点头，表示可以试试。

盛芊芊很兴奋，没想到自己的想法得到了认可。

虽然她不缺钱，但是这个才是她来古代的第一个事业。

她磨拳擦掌，跃跃欲试。

然后当她看到院子里呼啦啦一堆人的时候傻眼了，才想起来今天开始家里要起房子了。

张匠人带着他的几个徒弟过来了，还有村里的十个帮工。

田大婶和赵大娘的儿子也在里头。

张匠人跟她打过招呼后，就招呼众人开始动工了。

盛芊芊跟晴雨也忙活起来，去村里卖猪肉的王屠户家订了接下来每天二十斤猪肉，一副猪下水，筒骨5根，这下可王屠户可乐坏了。

这可是笔大生意，猪下水直接就免费送了。

本来筒骨也要送，那东西没肉，没什么人买。

盛芊芊没同意，最后五根筒骨算五文钱。

让王屠户送回家去，她俩又去村上，看谁家有蔬菜的，买一点蔬菜。

哪知那些婶子们看到她们都很热情，从家里拿着包菜，小青菜，香菇，还有些野菜，笋子等都往她们怀里塞。

生怕她不要，转身就跑了。

留下她俩哭笑不得。

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