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这对我们是十分不利的。
特别是我们一个小面馆,我们主打的是面。
如果价格脱离了老百姓,恐怕生意就不会太红火。
所以,我主张利用老秦面馆的配方,再加上塞西省特有的小麦资源,我们打造一款平民面馆!”
在进来的时候张鑫已经有了初步的计划。
所有的品牌做到极致基本上都是要上市的。
所以叠浪村捞面又想快速的占领市场,就必须要有不依靠叠浪村的食物源。
这样他们就可以在不缺少原材料的情况下,全国大面积的扩张,然后走上上市之路。
“我同意,现在米晨餐厅正准备在全国各大城市开设酒店。
我现在打造的牧场也仅仅是能跟上他们扩张的路。
所以我没办法额外给你提供食物来源,我唯一能给你做的就是给你提供叠浪村面粉。”
在原材料这一块江晨算是跟张鑫达成了一致。
“行,那我们就依托叠浪村的面粉来打造这一款平民面馆。
我还有一个要求,我们的面馆不走加盟的模式。
叠浪村羊肉汤店,他们可以走加盟的模式,因为他们不怕别人抄袭。
只要他们把控住了原材料,就能把所有的抄袭者干趴下。
咱们的叠浪村捞面馆唯一的优势就在配方上。
所以一旦咱们开加盟店,就绝对会有人得到秘方之后,马上就自己单干。”
张鑫说完,江晨寻思了起来。
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