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说完,怯生生的看着百里晴,生怕要他赔偿小姐这身衣裳。
“琼脂?”
百里晴一声疑问,蹲下身子看这麻布口袋里,一根根半透明的琼脂,追问道:“这可是能做凉粉的材料?”
“是呢。”
大伙计紧了下眉,“您若看它好使,小的全给您送中城去。”
“这是为何?”
百里晴不解地看着大伙计,难不成这琼脂不好,才让大伙计如此说?
大伙计一撇嘴,无奈道:“您不知道,百里家有个年轻的妾父老爷,采购水珠时,认识了这位卖琼脂的货郎,便介绍到百兴铺来,谁知才上货,城内孙家厨子,按货郎给的配方,做了碗酸粉,结果根本不成型,害的他被老爷好一顿责骂,气呼呼地拿了回来,全退了货。”
年轻的妾夫老爷,还去采买了趟水珠,除了自家的四父,还能有其他人么?四父还真是好心,若是此事被大老爷知晓了去,定是要找四父的麻烦。
再说,琼脂这东西怕酸,又不是淀粉,拿它做酸粉,就用错材料了哦!
百里晴心里快笑翻了天,原来自己就用琼脂做过果冻什么的,还真没想到,能在库房里碰到这种好材料。
单凭这样食材,点心的花样,就能造出不少。
只闻大伙计继续说:“被孙家厨子一抢白,掌柜自是气恼的不行,那货郎一时半会也来不了上城,掌柜便下令将这惹祸的琼脂全数塞进库房,待货郎来了,全数退货!”
“一共进了多少琼脂?”
百里晴一声追问,让大伙计讪讪一笑,“不多,也就半车。
您若真要了,我跟掌柜说,算您半价,不到二两银子,还给您送到中城,如何?”
百里晴笑笑,“看车上还有没有空地,若是有了,全数拉回上城,直接送回我家府上。
该付多少银子,就付多少银子。
这衣群,也不用你们陪了,只是不许将此事道于别人。”
“小姐就是爽利。
大黄,叫上二黄,快给小姐搬上车去,我们这就回城。”
大伙计一声高声,心里的石头也放下来了。
百里晴身上这身衣裳,少说也要二两白银,若是真让他赔偿,一个月的月例钱,都不够呢。
巳时过半,中城赵掌柜接到飞鸽传书后,立即下令道:“快做一桌酒菜,六凉、八热外加十只卤鹌鹑,热菜全荤六道,挑大盘饱人的上,炒菜先备好原料,人来了,后厨菜下锅。”
午时过半,游商带着一队兄弟来到中城,找到百味楼后,几个兄弟一声唏嘘之声。
“怎么了!”
游商恼了兄弟们一声,自己心里也跟着打鼓,这百味楼,看着就不是自己这些赶脚的商户去的地方,小妹子若真是玩笑,岂不是要被兄弟们笑话?
一个年少的小胖子,凑到大哥面前,调侃了句:“哥哥试试呗,说不准,我们还真能不花钱吃顿好菜呢!”
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