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第275章 美味佳肴一（第2页）

云石玉点点头附和着道。

白管家只是扬起嘴角的笑容并没有回答，在他们三人中，他是最没资格插话的，毕竟他是下人，如今被千金奉为上宾，已经是天大的面子了，哪里还敢拿乔。

要是段梓轩跟云石玉都没来，他是最大，可他们来了，自己只能缩着陪笑了。

炒好的豆面软糯可口，香气扑鼻，口感特别好，让尝试了一下的千金满意的点点头，露出一丝欣喜的笑容。

盛好的炒豆面上，盖着一层摊成薄片并切成丝的鸡蛋丝，更增加了视觉的享受。

“把这些都先拿住去，让客人入桌吧！”

千金低声吩咐着站在一旁的月儿娘，指指头菜说道。

“好的，”

月儿娘拿来木盘，把豆面放在了上面，然后转身走了出去。

“这个好像有些不一样，”

经常吃炒豆面的云石玉看着桌上码的分外好看的炒豆面，有些下不了手。

“是啊，平时咱们吃的都是滑腻腻的，没有这个香气逼人，”

段梓轩点点头附和着，觉得这句话太中肯了。

炒豆面放在四方桌中间，旁边分别放着八个冷菜，分别是大段的鳗鱼干切成块蒸熟，然后是新鲜的小墨鱼去掉了里面的东西，整只放过锅中，用辣椒，八角，茴香等配料熬制熟透后拿出来，放在案板上切成一条条又摆出整只的造型，不起眼却味道诱人。

蜜汁黑枣，鲜螺拼盘，特色泥螺外加几道素菜，一开始，就引人注意。

豆面炒好后，千金在厨房里开始揉制肉圆。

把多好的肉糜加上豆腐，一点点的黄酒跟一些研碎的细盐，再撒上番薯粉，使劲的把这些东西掺和进去，不留一点的缝隙，直到它们相互融合后，再捏成一个个圆形的肉团子，放在蒸屉上蒸着……。

这样的肉圆，颜色清透，不油不腻，嚼劲好，味道香，更人刺激人的食欲——对于蒸肉圆，千金有一种无法舍弃的情感。

在上辈子，家家户户红白喜事，不管有钱没钱，这是一定要上的，而且上来必定会第一个被消灭光的，可见味道有多好了。

“千金，你这手还真是巧，看你做的菜，样样精致，比大酒楼里做的都好，”

月儿娘在一旁看着，见千金完全没有掩饰的想法，心里也高兴着——不是她想偷学，而是觉得千金信赖她，这让她很是高兴。

“嫂子吃过大酒楼里的菜？”

千金调侃着问道。

“呵呵，嫂子那里有这样的福气，是我端菜出去的时候，听到几个客人在议论着说呢，”

月儿娘笑着回道。

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电脑又出问题了，神啊，两年换了三台笔记本，还让不让人活了。