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接下来加入清水准备开始慢慢的炖排骨,一边搅拌一边加入酱油、盐、八角、大料、香叶等调味品。
等排骨炖的半熟了,再在里面放入已经切好的大块儿土豆继续炖,这道菜炖了足足快两个小时,苏梨打开锅,看了看汤汁已经收的差不多了,就停火焖在锅里了,苏梨把八角和香叶悄悄拿出来丢掉,现在还不能让别人发现这些调味品。
红烧排骨色泽鲜艳,味道浓郁扑鼻让人食指大动,特别是因为炖的时间久,猪肉非常的软烂,有的排骨肉甚至从小骨棒上脱离开来。
苏焱早就被这个味道馋的不得了了,就盼着家里人赶快干完活回来快点开饭呢,不过他也没等多久,因为苏梨是算好了时间才开始做饭的,估计马上家里人就回来了。
苏家人刚刚干完活回来一推开门,在院子里面就闻到了一股非常霸道的香味,这味道比之前的水煮鱼片还要浓郁迷人。
苏母上前去盛菜了,今天苏梨还焖了大米饭,这伙食都赶上过年了!
要是家里的其他人这么做,恐怕早就被苏母掐着耳朵臭骂一顿了,搞不好还要被暴打一顿,这不是败家子吗?
但如果是苏梨的话,那苏母自然觉得一切都是理所应当的。
大嫂子和二嫂子也连忙上前跟苏母一起忙活盛菜摆桌,差不多摆好了的时候,大嫂子连忙跑到大门那喊还不知道在哪疯玩的狗蛋儿回家吃饭。
这年头由于孩子们天天在村子里面到处疯玩,家家户户的嫂子们都练就了一副大嗓门,那声音一喊隔着八百里都能听到,狗蛋儿听到他娘喊他吃饭了,赶紧跟方文道别就往家跑了。
没错,经过上次的事情,两个小萝卜头不打不相识,竟成为了好朋友,这事被程小宝知道了,把他气了个半死。
红烧排骨满满一大盆,苏梨这次可是把她从空间里拿的几斤排骨都炖上了,还在里面加了十个土豆,主要是她家人多,而且这年头的人普遍吃的也比较多,所以就是这些大家也都是吃的舔嘴抹舌的。
尤其是狗蛋儿看向他小姑姑的目光更加崇拜了,他小姑姑就像是神话里的仙女,长得美还啥都会。
酒足饭饱,大家都歇着呢,开始唠起嗑,苏母把苏梨拉到了屋子里面,问了一下这次女儿都买啥了,苏梨一股脑儿的把东西都倒出来叫苏母自己看,一贯节约的苏母,看见了这么多东西,却没有丝毫的心疼。
苏梨刚要把剩下的钱还给她妈,就被苏母给拦下了,苏母压低了声音跟苏梨讲道:“剩下的这些钱你自己留着吧,下次想买啥还能用,别告诉你嫂子他们。”
苏梨心领神会的点了点头,母女二人唠了唠家常话,然后苏母就去院子里面掐菜干活去了。
苏梨则是看大家都在各忙各的,没有人注意她,心念一动来到了自己的空间里面。
她的钱都放在空间里面,这可是巨款,她可不能放在外面,让别人发现了也不好解释,而且更何况她怕丢了。
苏梨又美滋滋的数了一遍钱,才心满意足的从空间里面出来,她今天不打算练习做菜了,这两天实在是太忙活了,苏梨打算先歇两天再练习。
不过最主要的还是因为她今天在废品站无意间得到了这本宝贝书籍,实在是想好好的看看,苏梨觉得自己已经心痒难耐了。
于是点好灯,让光线变得更足一点,趴在炕上翻开了这本古香古色的糕点秘籍。
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