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第28章 野枇杷（第3页）

刘花生很满意冰粉的口感，小饭勺一勺一勺舀的轻快。

“你们看，能卖钱不？”

刘桂圆这才端起一碗冰粉尝了尝，味道肯定不如现代的口感好，现代的冰粉加了很多甜味剂，而且一直放在冰箱里的冷藏，比她们手工做的土冰粉口感更受人欢迎，但即便是这样，这样一碗冰粉也足够俘获古人的心了。

刘桂圆叫来了隔壁的四奶奶和狗娃哥品尝，他们尝了之后也说好，接下来就是准备制作更多的冰粉送到镇上去卖了。

“就按一文钱两份，你们看成不？”

一份冰粉的成本刘桂圆算过，一斤最次的沙糖十八文钱，一斤沙糖可以熬一斤半的水，大概可以兑出一百五十份的冰粉，这样一来每份冰粉的成本才o.15文，当然这是不考虑野枇杷和人工费等其他费用。

按照镇上一碗茶一文钱的参考，刘桂圆最终给冰粉定价一文钱两份，沙糖冰粉的沙糖多放点，水果冰粉和糍粑冰粉因为加了料，沙糖少放些，尽量均摊其中的成本。

“我看定价有些低了，镇上卖的五味渴水都要一文钱一份，咱这个冰粉用的不是枇杷就是沙糖，一文钱两份倒有些亏本。”

刘红枣低头想了一会儿，说出了自己的看法。

五味渴水刘桂圆知道，上回她和大姐到镇上送田螺，沿街遇到一家专卖各种渴水的香饮子店，其中最便宜的就是这道五味渴水，做法是把五味子肉放在滚汤里浸一宿，第二天配上浓黑的豆汁一起煎，然后加上甜蜜调成酸甜适当的茶水，就这么一小碗便要一文钱。

“我觉着大姐说的对，一文一碗吧。”

刘花生也赞同大姐的意见。

刘桂圆在心里想了一会儿，心想一文就一文吧，大伙儿从采摘枇杷到做成冰粉，其中不知费了多少劲儿，她不能不把劳动力当回事啊。

“行，我听你们的，狗娃哥，你没事在家削一些小竹片，到时候给客人们当勺子用。”

刘桂圆朝着狗娃比划了一下，狗娃只是嘴笨说不好话，但头脑没问题，很是激动的点了点头。

这时，一直没说话的四奶奶发话了，说：“狗娃，你明天到镇上买两口大缸，回头放在咱家地窖里，那里头凉快，用来冰镇桂圆她们做的冰粉最合适，另外再买四个带盖的大桶，还有三十个粗碗，记住了吗？”

到底姜还是老的辣，四奶奶一开口便替她们将准备工作安排的十分周全，地窖里温度低，野枇杷的汁水很快就能成粉。

“那明天我跟着狗娃哥去镇上，顺道和孙小哥说一下，大姐二姐，你俩在家继续做冰粉，尽量多采些野枇杷，四奶奶，莲子就劳烦你老人家照顾了。”

明天正好是送田螺的日子，她过去说一声。

“行！”

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