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第七十三章 这东西叫辣椒老熟悉了（第4页）

他心里头自然是有异样的情绪在波动。

“小哥儿大才，张城受教了！”

汉子抱着拳头对黄廷晖说道。

“大哥便唤我黄廷晖吧，叫我晖哥儿也可以！”

“我的叔伯也是如此称呼我的！”

黄廷晖对汉子说道。

两人你一句、我一句，很快便熟络了起来。

虽然一个是武夫，一个是读书人。

两人相处的却是十分愉快。

尤其是随着交谈的深入，张城更是对黄廷晖的见多识广佩服不已。

一边说着话儿，黄廷晖从美酒之中取出了肉块儿。

他小心的将那肉块儿切成了小片，整齐的码在一边。

再将那油锅烧到了八成热左右，黄廷晖将肉片放入油锅内炸起来。

在高温的作用下，肉片儿很快呈金黄色。

用漏勺将肉片儿捞出沥油;黄廷晖在原锅留底油。

他将一些原料放入锅中煎炸，一直到炸出香味，再捞出不要。

之后，黄廷晖再放入蒜、辣椒等佐料煸炒一下。