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第44章 乡村生活八卦多（第3页）

苏鱼摇了两下蒲扇，应和到

天热吃炒菜的都很少了，苏鱼就把茶摊推出一些特色小食，凉皮和凉面。

凉皮麻烦一些，需要和面，洗面，蒸面皮，蒸面筋，不过吃的时候方便不少，凉皮切条，放黄瓜豆芽配菜，加入提前调好的料汁，就可以上桌食用，做的人和吃的人都省事。

而且价格不贵，基本每个到茶棚的客人都会点上一碗。

这跟苏鱼聊天的胡大爷不是走商的商旅，而是隔壁村的富农。

胡大爷有空就会来苏鱼的茶棚打打牙祭，尤其天热了，这凉皮夏天吃的太爽了，隔三差五就会过来，走的时候还会打包几份给家里人带回去。

“立夏后就这样，你看这知了猴不是都爬上来了吗，过不了几天就入伏了，那会更热的厉害”

胡大爷指了指树干上的蝉蜕

这树上都有知了了，自己有空得把桃树上的知了捉一捉，知了可是害虫吸食树的汁液，不要影响了自己的桃树结果。

不过说到知了，这知了幼虫可是一道美味啊，苏鱼小时候物质匮乏，一年到头吃不了几次肉，知了猴就是一年难得的美味，总是晚上趁着夜色，跟小伙伴打着手电筒在树林捉知了猴，在放进饮料瓶里。

第二天大人就会把知了猴洗干净了，放进油锅里炸透，简单撒一些盐就行了，知了被炸的外壳脆脆的，里面却是很嫩，吃起来有一种鸡肉的味道，是优质的蛋白质。

“苏掌柜，苏掌柜，你这在想什么”

，就在苏鱼陷在回忆时，胡大爷看苏鱼发呆，就叫了一下苏鱼

“呵呵，也没在想啥，就是想着知了猴也是一道美味啊”

“哈哈，一看苏掌柜就是好这一道，这见了知了猴还能想到吃，要不你这的吃食这么受欢迎。”

苏鱼被说的有点不好意思，就随意说了两句，赶紧去了灶台忙活去。

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