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苏鱼把饭菜放下就回去了,不知道最后两人谈的怎么样,不过结果肯定不如这老先生的意,因为人是气呼呼走的。
等沈沅清来还碗碟时,苏鱼就很仔细的看盯着沈沅清看。
“你那是什么表情”
沈沅清无语的看着苏鱼挑眉斜看的表情
“没啥,我就是好奇,我这里竟然出现一个淡泊名利的君子,实在是太稀奇,得好好瞅瞅。”
“这有什么可好奇的,每个人做事都有自己的打算,忠伯虽不是我的生父,待我却如亲生,他一辈子为了我无儿无女,我为他尽孝是应该的。”
虽然听了沈沅清的解释,苏鱼还是感觉肯定不会这么单纯,科举啊,这个时代的读书人毕生的追求,沈沅清竟然能轻易放弃,哪怕说尽孝,三个月孝期就足够了,不至于三年大孝。
不过这是人家的私事,哪怕好奇,苏鱼也没太过问。
面包这个点心苏鱼不是天天做,而是天气好了客人多时做一点,雨天之类的客人少的天气就不做。
牛奶再做一些其他的吃食,给自己解解馋。
今天苏鱼就把牛奶做了酸奶,用老面提取的酵母放进牛奶里,然后把牛奶放进炉上的温水里进行发酵,水浴的话可以更好的控制温度。
这样温度就足够了,明天酸奶差不多就发酵好了,接下来就是准备配料,红豆,瓜子,芝麻。
坚果油脂的香味配合酸奶那是一级棒,如果能有炒酸奶那才是更棒。
不过就这条件也只能脑海里幻想了。
唯一可惜的就是这里没人做山楂糖,葡萄干这些,这两样可是酸奶里苏鱼最喜欢放的配料。
等秋天了自己一定要做一些山楂片。
这里山里很多野山楂,只是山楂太酸了,都是当药材,晒干用,糖太贵了,没人做山楂干。
最近苏鱼碰到一个往南方运货的糖商,很是喜欢苏鱼做的吃食,尤其是面包这个点心,跟苏鱼结一个善缘,不管是白糖还是红糖都给了苏鱼一个很优惠的价格,接近成本价。
苏鱼同样投桃报李的特意多做了一炉面包作为答谢。
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