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第12章 素朴美味（第1页）

曹景修摆手，视线没有从花穗上挪开，语调清冷：“什么人做什么事，进山采药是采药人该做的事，曹家的营生有爹把控，我们不必插手，你做好自己的本分。”

“是！”

一板一眼的答完，侍卫又一跃，从窗棂处离开。

从这里翻出去，就是小农院的东边矮院墙，因为缝隙窄，平常无人来。

常喜端着一条木头独凳，坐在柴堆旁边。

灶台比她高出一个头，坐下不细看，不会发现有人坐在这里。

常喜主动把自己知道的办法交代：“娘先清洗干净泥巴，带皮上锅蒸熟，或者放进炭灰里烤。

要直接削皮，娘就用树叶包着它。”

文芙蓉愣了愣：“就这么简单？”

“对，反正挖回来的多，娘试试呗！”

村里人喊丑东西喊习惯了，她不能直呼山药，不然会引起别人猜疑，常喜很谨慎，不会把古人当傻子看，一直用它来代称，这会儿鼓动娘多尝试。

文芙蓉略有不信，别人家尝试的时候，就是削皮生吃，或者带皮啃，没听说过谁这么处理。

但是看着女儿，眼巴巴期盼的眼神她妥协了。

试一试，免得女儿失望。

文芙蓉先揉好荞麦面团，等醒发的时间，在常喜的指点下，对山药进行处理。

削皮之前，常喜让娘先把山药放在温水里面泡一泡，不用捞出，沉在水里上刀。

获得洁白的可使用部分，常喜说：“娘，现在捞起来不会手痒，你害怕用叶子包着它切片，清炒可香了。”

文芙蓉忙的团团转，已经浑身暖和的常喜，没有抱着手等饭吃，她把竹篮提到里面。

先拿开上层的山药绿叶，露出掩藏在下面的蓖麻子，自己动手去外壳。