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楚榆:???
拜托,她是一位美食博主,这极速化肥跟美食有什么关系?
楚榆表示没有任何兴趣,将它手动挪到仓库的最角落,打算冷处理。
距离端午节还有两天,端午节当然是包粽子啦!
家家户户都会包粽子,卖粽子有些不符合实际,但若是加上漂亮的礼盒包装,送来送礼的话肯定备受关注。
不过只有粽子的话似乎又有些单调,有了,再做一些解暑的绿豆糕,再来一款可爱的雪媚娘倒是可以。
这样,不管是正式的礼盒,还是送夫人小姐的,亦或者是送给小孩的,一家齐齐整整的,说办就办。
首先让楚炙年帮忙赶制一批木板或者竹制的包装盒,这样子被追求起来也有理可依。
这一次,楚榆将事先为陆敏网店搜罗来的各种小物件:手帕、荷包、木簪子等玩意打包发了过去。
陆敏喜不自胜,恨不得从那头穿越到这头来给楚榆一个大大的么么哒。
安排好楚炙年这边的事情,楚榆便喊来楚昭安,将采购清单交给他,让他以最快的速度把食材采购回来。
她则将糯米,绿豆等物用水浸泡,顺便将空闲的妇人们召集过来,准备包粽子的一切物什。
楚榆准备包甜粽、肉粽、蛋黄粽,以及骨头粽。
甜粽包三角形的,其余的都包成四角粽。
包粽子的手法很简单,就是这些包粽子的没见过这么种馅料的。
后来楚榆见这包粽子的速度实在缓慢,又让萧时安道村里找几个会包粽子来帮忙。
人多力量大,这才一晚上的功夫,就已经包出了将近伍仟个粽子。
蒸好的粽子放进楚榆让楚炙年定制竹编手提蓝子里,再挂上一个大红色的转运结,顿时觉得喜庆了有木有。
“萧娘子,我还是第一次吃到骨头包的粽子,这也太美味了吧!”
“这肉粽我也是第一次见,里边的肉被煮得烂烂的,还有很多的豆子,一点都不腻,咸度适中。
我喜欢吃这个!”
“我还是觉得咸蛋粽子最有特色!”
大伙儿各抒己见,恨不得撸起袖子大干一场。
楚榆又带着福婶、张娘子和周嫂子,已经两个心灵手巧的小女娃儿做绿豆糕。
这绿豆糕可是夏天解暑的神器,做个低糖的,老少皆宜,还不上火,妥妥的。
将去过皮的黄豆浸泡上一晚上,淘洗干净沥干水,放入蒸笼里蒸40分钟。
将蒸熟的绿豆用石磨磨成泥状,和牛奶混合在一起,变成绿豆沙。
将绿豆沙放入锅里,加入黄油、白糖、炼乳、奶粉一起小火翻炒,翻炒道抱团不沾锅铲不沾手的状态,人后将绿豆沙面分成三等份一份加入切碎的蔓越莓揉均,一份加入抹茶粉揉匀,然后按照个人喜好,将面团放入磨具中压出花瓣的形状。
就这样,三种口味加上三种混合口味的低糖冰凉绿豆糕就完成了。
放入特别定制的糕点组合礼盒,每个味道都装半盒,奶黄色、绿色、蔓越莓点缀等各色的小花朵不规则的摆放在每层里头。
加上选的又是淡绿色的清新颜色,看起来十分的赏心悦目。
“这花瓣形状的低糖冰凉绿豆糕果然如其名那般,吃完一点都不甜腻,还有这花瓣的形状,我真是太喜欢了!”
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