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第20章 烫伤（第2页）

点头，拿了个盆就开始舀米。

舀米的盅是竹筒做的，一盅大概一斤半的米，两个人吃绝对不少了，这个时代的米一般人家可舍不得淘洗太精细，李青青也只是过了一遍水然后等看着牧延等发话。

“行，先泡着，烧火去。”

淘米没有问题。

李青青往灶里放了些易燃的干草用火石点燃，没一下就将火烧好了。

“这水要倒出来吗？”

李青青站起身指着大铁锅里的水。

“不用，烧开了就将蒸屉放上去，一会将泡好的米捞出来放蒸屉里就好。”

会烧火，做饭的基础属性有了。

“哦。”

李青青点头，这跟自己见过的奶奶蒸饭的方法不一样，不过好像更简单，起码不会糊锅，奶奶总是水开了直接把米倒锅里，搅和搅和然后就盖盖焖了，自己试过，整锅糊了不说，居然还有没熟的米。

米上锅了盖上盖，李青青头一次觉得做饭不算太难。

“行了，留它蒸着吧，把豇豆弄一下，跟你昨天煮粥弄的那样就好。”

牧延将一把豇豆跟篮子一起丢给李青青，李青青坐在木墩上拿起豇豆开始剥丝掰断。

“锅里放油，多了，舀一点出来。”

牧延一边说，李青青一边做，拿起油壶就往锅里倒油，结果动作太快油盖掉了，油刷的一下倒进了锅里，半壶油都没了。

拿起勺子赶紧将油盖捞起来，好在是铜的，坏不了，然后又将多了的油舀出来倒回油壶里。

“豇豆倒进去。”

牧延将装着豇豆的篮子递给李青青。

还带着水的豇豆让李青青一下倒进了锅里，油已经很热了，豇豆一下油锅兹拉一下就炸开了。

“啊！”

李青青一声尖叫跳了起来，手里的勺子都掉在了地上。

“我看看，烫到哪了。”

牧延也没想到会发生这样的意外。

“烫到手了，我泡会冷水，牧大哥你注意着锅。”

远离了灶台被油溅到的地方火辣辣的疼，李青青马上恢复了神智，快步走到水桶边将两只手泡进去，一股清凉的感觉立刻缓解了疼痛。

牧延见李青青将手泡水里了，这才捡起勺子，然后拿着水勺舀了半瓢水直接倒进了锅里，便不再管锅里的豇豆了。

“继续泡着，我去拿去年收集的雪水。”

丢下一句话牧延便快步走出了厨房，没一会端着一个坛子走了进来。

“把手拿出来，我给你用雪水冲一下。”