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第二十二章 饺子（第2页）

走进仔细查看后，发现这个居然是荠菜，这可是她非常爱吃的，而且营养价值很高。

只是这时的人们还不知道这是个能吃的菜，并没有人来挖过。

刘雨琦叫上婉月拿着菜篮子到后山脚下挖了好几斤的野菜，前几天从城里回来就买了好多面粉，还让母亲割了肉，教母亲做了这芥菜猪肉饺子吃。

在这大周王朝，饺子还没有出现过，赵雪依吃了这些饺子后诧异了下，询问女儿怎么会知道做饺子的。

刘雨琦只说是在一本游记中说的，说的是一个游人在山林里饥饿难耐，就看到一地的荠菜，想着反正也是要饿死了，就煮了吃了，发现味道还不错，而且居然让他在山林路活着走出去了，所以她才知道荠菜是可以吃的。

至于饺子是她自己想出来的，每次吃面母亲都会放点青菜肉末，她自己就琢磨如果面皮不切成面条的话，直接包着这肉和菜味道应该会更好吃，就想到将荠菜猪肉包一起了。

赵雪依对于女儿的这些稀奇古怪的想法早就见怪不怪了，而且女儿也解释的有理，也就不再追问，那天她和婉月两人足足吃了三十多个饺子。

刘雨琦看到今日做饭是来不及了，但是做饺子却是很快的，她扯了扯母亲的衣角。

“娘亲，我们做饺子给周大叔他们吃吧。”

刘雨琦附耳提议道。

赵雪依正着急不知道做什么给匠人师傅们吃，这会听了女儿的建议，眼睛一亮。

“对，琦儿真聪明，今早我还割了两斤肉，本想着炖个肉汤喝的。

还有前两天你和婉月采的荠菜还剩好几斤，我这就洗洗去切了去。”

赵雪依高兴道。

“嗯，我帮娘亲和面去。”

刘雨琦说道。

“那我帮夫人小姐生火吧。”

婉月也走过来说道。

三人快速进入了厨房，生火的生火，剁肉的剁肉，和面的和面。

沸水烧开，赵雪依将洗净的荠菜在热水中沥了下，而又和剁碎的肉末和在一起，撒上盐，搅拌均匀。

这边刘雨琦已经和好了面团，赵雪依接过手，用擀面杖将面团擀平，变成薄薄的皮，折叠起来，切块，一块块的饺子皮便做好了。

赵雪依和女儿两人一起包饺子，很快就包好了一百个饺子。

大锅中煮饺子的水已经煮沸，赵雪依把这一百个饺子下入锅中，又开始包起饺子，时不时的往再次沸腾的水中加些凉水，加了三次之后，饺子就被赵雪依捞起来倒入女儿新买的碗中。

婉月端着托盘，将五碗饺子往旁边的左室端去，而刘雨琦就招呼周匠人们过来吃饭。

周匠人看着碗里一个个饱满诱人的饺子诧异道：“小娃娃，你这是什么吃食？我老周可从未见过啊。”

“周大叔，这叫饺子，是我母亲做的，你们尝尝。”

刘雨琦笑着说道。

忙了一上午，周匠人等人早已饥肠辘辘，周匠人也不客气，端起碗筷就将一个饺子往嘴里送去。

鼓鼓的嘴里咀嚼着，突然他的眼睛闪亮，惊叹道：“好吃！

没想到小娃娃这还有这等美食！”

随即不顾形象的大吃起来。

其他人见到周匠人吃的欢喜，也都端起碗筷吃了起来，尝试了第一个后，第二个、第三个几乎是狼吞虎咽般的吞下去的。

不到一盏茶时间，他们就吃完了，连碗里的汤汁都不剩。