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第三十二章 酥炸荷花（第2页）

所以她倒是自己学着弄过不少的花菜，食材比如牡丹、玉兰、荷花、菊花之类的。

酥炸荷花是山东济南汉族小吃，荷桂芳香，味甜鲜香，清暑降浊，养心安神。

要在白荷花微开时，取其中层最嫩的花瓣为原料。

将荷花瓣在鸡蛋、白糖面粉糊中一拖，入油炸黄即可。

也有在荷花花瓣内侧抹上豆沙，待油五成热时，把豆沙花瓣蘸上蛋清糊下锅。

想起来炸荷花，李歆倒是觉得饿起来了。

她便挑了几朵微开的白荷花，又采了几片荷叶，便往厨房去了。

等文博几个小的起床的时候，李歆的早餐已经做好了。

一锅荷叶粥配着酥炸荷花吃，味道倒是真的很不错。

“大姐，这是什么做的？”

月香咬着酥炸荷花，便有些好奇的问道。

“好吃吗？”

“很好吃，好像还有一种花的清香，甜美鲜香。”

这话却是文博答的。

“我用荷花的花瓣炸的，看着荷花开得好，感觉嫩的很，我想着做成菜应该也好吃，便弄了。

好吃就多吃一点，我弄了不少的。”

“夫子最喜欢荷花了，要是还有，大姐包一点，我们带去给夫子尝尝吧！”

文昊忽然叫起来。

“好，我包起来给你们夫子送一些，你也不用这么激动啊！”

周夫子教学倒是很认真，文博和文昊都会写好些字了，简单的文章也能看懂几篇，说起来，周夫子还是有很大的功劳的。

而且书院里面的束脩也不多，历来束脩都是不贵重也不算很便宜的，古来有之，太多或者太少都是对先生的不敬，所以束脩也就有一个度。

不过束脩是摆在明面上的东西，所以全国上下肯定哪里收的都不多，不过私下里有些夫子还是会收受一些学生家长给的财帛的。

不过周夫子倒是很不错，一直以来，除了最开始收下了文博他们的拜师礼外，后来她也会让文博他们送些小物件去，其实也就是些砚台或者狼毫之类的东西，不算贵重，书院却是也用的着的，不过就是这样，周夫子还是都一一退回来了，后来李歆也就没有再让送。

所以，一直以来，就是想要感谢周夫子，却是也不知道该怎么做了。

若是点家中做的简单吃食，周夫子应该是不会拒绝的吧！

李歆想着，便起身去拿了荷叶包了些酥炸荷花，又用剪刀去后院剪了几枝荷花，连带几枝荷叶一起放进了食盒之中。

周夫子既是读书人，想来也是个雅人，送几枝荷花应该也能投其所好吧！

文博文昊两个吃完了早餐，提着食盒背着书包也就上学去了。

李歆把家里打扫了一下，便带着月香和月婷两个回桂花村。

昨日做的吃食多，她也就收拢带了些回来，其中还有些鸡肉和鱼肉，还有几块蛋糕，她便带着东西去了张婶家。

张婶家就在村子的中间，周围一片的都是姓张的，而张叔的几个哥哥家也都住在张叔家的旁边。

当年，张叔家分家的时候，几个哥哥都另外盖了房子搬出去，所以也就张叔家还住着老屋。

张家的老屋也是很老了，不过张叔偶尔还会拾掇一下，倒是也没有太过破旧。

不过也算不得好了，下雨的时候漏雨那些常事，以前也是没有钱也就一直没有修整。

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