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第25章 寅吃卯粮（第2页）

越是困难的生存环境之下，人们生存智慧只会越高，大家早就各自领悟出了一门高超的生存哲学。

门市上还有一种肉，不需要肉票也能买到。

那就是高温肉！

所谓的“高温肉”

，是用病猪宰杀之后，再将猪肉煮熟，然后拿出来售卖的熟猪肉。

食品站肉食门市上，这种猪肉时有时无。

高温肉得看生产队的饲养室，这一阵子有没有病猪。

哪怕有了病猪，也得经过防疫站的审核。

由他们下乡去看看这些病猪，是否符合食用标准。

而生产队饲养室，是无权私自处理这种病猪的。

病猪里面的“米芯猪”

、急性中暑的猪，或者突然“发紫丹”

的病猪，都是可以做成高温肉出售的。

而瘟猪肉，则绝对不能拿来卖。

这种病猪，只能就地挖坑掩埋，以防止瘟疫漫延。

罗旋对“高温肉”

没兴趣，虽然它卖的很便宜，才2角7分钱一斤。

那种“米芯猪”

，其实就是患上了猪肉绦虫病的猪，这种寄生虫要是处理的不好的话，人也会被感染。

这种病，属于“人畜共患”

的疾病之一。

太危险了！

罗旋宁可不吃肉，也不想冒这个险。

但就连这种被罗旋嗤之以鼻的“高温肉”

，农村人通常也舍不得买来吃。

偶尔遇到食品站卖这种肉，有些社员咬紧牙关，也只会买上半斤，甚至是3两回去，给家里的老人、孩子们解解馋。

最后罗旋一共买了3斤五花肉，买了1斤后腿肉。

这一下，又花去罗旋2元2角6分。

自己家里没油，需要买点五花肉回去，烧出来的菜里面，才能有一点点油珠。

罗旋来买肉，而且数量还可观，但别人并不觉得稀奇：农村家长打发孩子到街上来买肉，那是再也正常不过的事情了。

虽然大家都觉得这个小孩买的不少，但其中也有可能，有一部分肉是帮邻居带的。

或者是眼前这个小孩家里，需要办请客事情。

大人忙的顾不上，让小孩前来买点肉，也不稀奇。

至于肉票...

谁家里有事情，都会提前几年，就开始着手积攒肉票。

但肉票只能当年使用，没用完的票也会过期。

很多人就会想办法，互相调剂一下：今年给你先用，明年再给他用。

后年大家的肉票，就集中给自己用。

所以罗旋手上，一次性就拿出来了4斤肉票，也没多值得大惊小怪的。

买好肉，罗旋身上的钱已经所剩不多了。