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第7章海鲜粉（第1页）

“咱们这店怕不是要开不下去了。”

望着隔壁红火的生意，老板娘长叹了口气。

老板搓了搓身上的围裙，把牙龈咬的“咯吱”

响，“要不……咱也降？”

“这可不行。”

老板娘连忙道，“咱们本来就卖的不贵，再降点价格，连本都赔进去了。”

“那他们怎么能卖这么低，他们不要本钱？”

李草这时问了一句。

老板垂下头，低声道，“肉买孬一点的，菜买蔫儿一点的，从成本上把控，反正做成菜也看不出来。”

李花若有所思的点了点头。

王老板心肠好，干不出来以次充好的行为，也就压不下去本钱，与李老板的价格战上必然落败。

不过，也不是没有方法拯救的。

李花把洗好的碗摞起来，这几天生意少，她需要干的活也少了许多。

不过王老板夫妇都良善，并没有因此少给她钱。

为了这对夫妇的善心，为了报复让她恶心的李老板，也为了自己……李花决定在快餐店之战上插一把手。

学校门口的三家快餐店，说是快餐，其实本质上还是炒菜店。

一般顺序就是——客人来了，点菜，老板娘配菜，王老板炒菜。

虽然已经尽量急火快炒，但还是需要一点时间。

有些客人比较着急，不愿意等待。

这个时候，李花就想起来再过十几年才会出现的，真正的快餐店——把很多能保存的菜式提前做好，等客人来了可以直接打菜。

不一定按照份，可以拼菜，可以买套饭，实现很多人想吃多种口味的菜，但又吃不了几盘菜的窘况。

王老板比较老实敦厚，听到这个主意有些怔愣，“这样能行吗？”

老板娘却是个雷厉风行的，“我看行，就这样做，反正咱们都要被挤垮了，死马当作活马医吧！”

当天，王老板和老板娘，加上李花李草四个人商量了些好保存不会发黏的菜式，第二天做好了放在大餐盒里，摆在快餐店门口。

李花在旁边用大碗盛米，结结实实的铺上一层。

老板娘负责吆喝，“快餐盒了，三份菜一份米只要三毛钱，五份菜五毛钱，想吃啥选啥了，选了就能吃，不要等待。”

这是李花拟订的吆喝，喊出来很有效果，很多人被吸引了过来。

同样是色香味俱全的菜，价格虽然没那么便宜，但是不需要等待，又能吃到多种口味，属实让很多人心动。

不大会，店里人就慢慢上来了。

快餐店的危机解决了，不仅如此，因为推出的套菜实在是太新颖，还让生意增加了许多。

王老板高兴的嘴都合不拢，直接奖励了李花一块钱。

李花摆了摆手，不愿意要这个钱。

王老板执意塞给她，李花只好说了实话，“王叔叔，这个法子治标不治本，隔壁很快就能模仿走，跟咱们一样做套饭，到时候生意还会被分走。”

不就是饭菜提前做出来，再拼凑在一起卖么。

毫无技术含量的行为，两天隔壁就能推出来，再便宜个一毛钱，王老板的生意依旧是毫无起色。

“啊，这可怎么办？”

王老板呆住了，这快餐店是他跟妻子的心血，是全家人收入的来源，如果真的就这样被挤垮了，他将一无所有。

“其实，也不是没有别的办法。”

李花叹了口气，前世她辗转过数个食品厂，有个厂子里主打的就是海鲜口的各种食物。

海鲜面，海鲜米粉，海鲜脆脆饼，几乎都是海鲜口味的。