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第7章英雄出少年（第5页）

可是扬州的几位长官要留我在城里过年，我却婉拒了，以免人多嘴杂，万一有人泄漏了我的身份。

我倒是接受了他们给我的礼物，带了好多佳肴还有煮熟的米饭出城。

扬州、泰州都是鱼米之乡，食品特别丰富。

我有生以来吃过最好吃的东西，都是在泰州、扬州这两个地方吃到的。

待会我分给你们吃！”

“那真是太感谢了！”

梁大成恳切致谢：“能跟少年英雄一起吃年夜饭，真是做梦都想不到的福气！”

“是啊！

多谢岳大哥！”

柔嘉跟着道谢。

“不客气！”

岳雲爽快回了一句，就去拿食物了。

然后，在暮色已化为夜色的星空下，三人围着一堆柴火，席地而坐，共同享用好几种风味极佳的扬州冷盘。

这是柔嘉初次见到细如发丝的干丝。

尽管柔嘉幼年曾在汴京宫廷内尝遍了无数珍馐，汴京御厨所切的干丝却也竟然没有这般细极欲无！

扬州本地厨子们特有的刀工，由此可见一斑。

同样刀工精细的是十香菜，亦即以香菇、木耳、金针菜、雪菜、胡萝卜、冬笋、黄豆芽、百页、豆腐干等蔬菜切成细丝，加上毛豆一同炒香，再放凉了，淋上麻油食用。

其色香味皆更胜于荤菜！

柔嘉不记得汴京御厨是否也会做十香菜了，也顾不得曾经学过的宫廷礼仪，就连续伸筷子去夹面前那盘十香菜。

梁大成与岳雲两人眼看柔嘉如此喜欢吃十香菜，都面露微笑。

岳雲本身也愛吃十香菜，但更偏好肴肉。

切成小方块的扬州肴肉让他一口就能吃下一整块。

至于年夜饭必备的鱼，岳雲从扬州城带出来的不但有一包熏青鱼，还有一罐萝卜丝鲫鱼汤的汤冻。

把汤冻倒入锅子中，放在柴火上烧溶了，就是极其鲜美的鲫鱼汤了。

恰好又可用热腾腾的鲫鱼汤来泡冷饭。

三人都吃得津津有味。

这是柔嘉生平最难忘的一顿年夜饭！

后来，她总会经常回顾，此生初遇岳雲的大年除夕…

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