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第七十四章不能浪费（第2页）

鲟鳇鱼以前不能抓，但是喜欢吃的贵族多了，就越来越少了。

所以在清的时候，乾隆已经开始让圈河禁捕鲟鳇鱼。

康熙为了吃鲟鳇鱼，甚至亲自到过松花江捕捉。

乾隆更是来去了几次。

但是他有一次发现，市面上所售卖的鲟鳇鱼居然比上供的还要大，于是开始在松花江上设立鲟鳇鱼区。

只要是捕捉到鲟鳇鱼都要放在

鲟鳇鱼区饲养。

简称为黄鱼圈。

鲟鳇鱼和普通鱼类不同。

普通的鱼类按斤买，但是鲟鳇鱼以性别来论。

一样大小的雌性鲟鳇鱼比雄性

鲟鳇鱼贵上十倍。

为什么会这样呢？首先物以稀为贵，鲟鳇鱼主要生活在我国HLJ与松花江部分水域。

数量极少，又因肉质鲜美，所以深得人们喜爱。

鲟鳇鱼最大体型可长至一吨，也就是2000斤。

可谓是淡水鱼中的水中霸主。

又因为名字中有个鳇字，所以深得皇室喜爱。

成为了宫中午夜宴会必不可缺少的一道菜肴。

这皇室喜欢什么底下的大臣自然也就会跟着学喜欢什么。

最顶上的上层都喜欢这种鱼，那么底下的普通百姓自然也会跟风。

当然这主要还得是因为他真的好吃，要不玩不好吃的话，就算别人想跟也跟不起来。

但凡是上了百斤的鲟鳇鱼需要上供。

当然，现在已经不用了，毕竟已经不是封建王朝。

但是想要吃到上百斤以上的鲟鳇鱼普通人也是吃不起，只有那种豪门贵族才能吃的起。

但是寻常十几斤、几斤重的鲟鳇鱼还是有人售卖的。

其实正常来说，几斤大的鲟鳇鱼根本就还不算是长大的，但是有些人为了赚钱，他是什么都不顾的。

只要现在能赚到钱，他才管不着鲟鳇鱼到底会不会因为自己的随意捕捉而灭绝。

所以，普通的民间百姓也是吃过鲟鳇鱼的，只是比普通的鱼贵一些。

鲟鳇鱼是一种洄游鱼类。