笔趣书屋

手机浏览器扫描二维码访问

第44章江南熟醉蟹（第4页）

唐龄把自己的想法说了，白景明便叫白诚回去拎了几坛子陈酿，唐龄挨个打开浅尝，个个都是上了年头的好酒。

最后她挑了一坛与花雕酒有九分类似的最适合做醉蟹的酒留下了，剩下的几坛白景明说什么也不拿回去，而是叫白诚拿了工具去埋在院子里的桂花树下。

唐龄也不推让，而是看着白家主仆二人在树下埋酒，自己在厨房忙碌。

先用酒和香料把卤汁煮好，再起蒸笼蒸螃蟹，待洗刷干净的蟹壳逐渐蒸熟成鲜艳的红色时便好了，螃蟹浸入晾凉的卤汁中，剩下的就是静待浸泡入味了。

次日傍晚这一道江南熟醉蟹便上桌了，白景明来时还拎了两坛酒，唐龄好笑：“你昨日已经埋了三坛了，今日怎么又拿了两坛，树下可埋不下了。”

“这两坛是菊花酒，不埋。”

白景明把酒摆上桌，听了是菊花酒唐龄被勾起了馋虫，迫不及待地舔舔唇，等着倒酒。

“好喝吗？”

见唐龄神色期待，白景明便先把唐龄的酒倒好递了过去。

“嗯！”

唐龄浅啜了一口，酒香清纯甜美，除却刚入口时的酒气辛辣，剩下的是满口菊花香和糯米醇香，唐龄狠狠点点头，把剩下的全喝了下去。

沈婆婆见状笑出了声，直劝唐龄少喝。

众人说说笑笑，不多时便吃过了晚饭。

在香料和黄酒的浸泡下，蟹肉酒香浓郁、肉质细腻，浓厚醇香的酒气、绵密甘甜的冰糖、馥郁辛香的香料味道经过熬煮，卤汁滋味分明却和谐。

唐龄怕沈婆婆吃不惯醉蟹，还特地做了些小菜，谁知沈婆婆倒是直夸熟醉蟹滋味鲜美，还多喝了两杯菊花酒，吃过饭就早早地去休息了。

白诚近期似乎都很忙碌，他一来就和白景明附耳汇报了一番，尝了一个醉蟹后匆匆离开了。

白景明知道唐龄并不能喝酒，平日里也只是浅浅地喝一杯，今日却一反常态，一连喝了数杯，旁人拦也拦不住。

女子脚步晃晃悠悠地绕着院里的桂花树走了几圈，最后却一屁股坐在了地上，明显是醉了。

“你醉了，我扶你回去休息吧。”

白景明把唐龄从地上拉起来。

“白景明。”

唐龄倚在白景明身侧，把自己的全部重量都托付给了身侧的人，脚步虚浮地跟着男子的脚步。

“我在。”

白景明好脾气地任由唐龄靠着自己，应了下来。

之前两次趁着唐龄熟睡，抱着她也并未想到男女授受不亲这句话，可此时白景明却不知该如何摆放自己的双手，只能虚虚在背后拦着唐龄的腰，防止她脚下不稳。

“我给你讲个传说怎么样？”

没走几步唐龄就站住脚，眼睛亮晶晶地仰头看着身旁的人。

白景明也跟着停了下来，二人一同立在桂花树下。

唐龄神色认真，一字一句道：“其实我不是你们这个世界的人，我是天上来的仙子。”

秋风再起，纷纷扬扬的黄色桂花随风飘落，迷了白景明的视线，他从来不信鬼神，此刻却愿意相信唐龄嘴里的传说。

她是仙子下凡。

（）

。

看小说，630book.cc