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074 立威（第2页）

小卫仔细观察了一圈，别说，这李主任的眼还真的挺尖的，傻柱的厨师服确实比较脏了。

而傻柱这货也一肚子委屈，自从乔月的肚子见天的大了，衣服也要让他自己洗了，过了半年的干净日子，又一朝回到解放前了。

这事还不能对外面说，管不住自己家的老娘们，这不是丢人吗。

于是，只能老老实实的低头认错，李主任看到傻柱低头，也没有再追究下去，来之前他就听说过傻柱的厨艺可以，以后用的着，没必要得罪死。

然后看向另外一个掌勺的厨师“刚才我批评何雨柱同志的时候你在笑是的吧，你还好意思，你的问题比何雨柱同志更加的严重。”

“不是，李主任，我这衣服干干净净的啊，每天都拿回去洗的。”

“他们只是自身的卫生问题，我观察你很久了，随地吐痰，然后用鞋一抹，怎么，不知道痰盂是做什么用的吗？

还有，看见你多少次了，直接对着大锅打喷嚏，忘记手册上是怎么写的了？炊事员要讲究个人卫生的第二条就说明了，咳嗽喷嚏要用毛巾蒙住口鼻，不要用工作服擦鼻涕，你倒好，全犯了！

还有，上次见你做菜的时候直接用炒菜的马勺尝咸淡，不知道用小勺嘛？别人最多只是个人卫生问题，你是污染一大片，”

“主任，咱们当厨师的可都是直接……”

这位说到一半停住了，感觉不少人目光注视的自己，没错，大伙是都这么干，但是这时候自己说出来拉别人下水，不就是得罪了一大票人吗。

“怎么，我批评你批评的错了，还不服气是的吗？”

“没没，主任您说得对，我以后一定改正。”

“行，这以后看你表现！”

李主任训完这个人，又看向其他人“餐厅的卫生问题先说到这，接下来再说厨房里面的问题，走，咱们进去说。”

看着人都往后厨走来，小卫直接躲在一旁，等人都进来了，自己则跟傻柱打了招呼，就站在了傻他后面。

看着李主任在后厨逛了一圈，又来到人群前“你们看看，都好好看看，这墙上的油污，你看那边还有蜘蛛网。

今天下班之后，谁都不能走，留下来进行大扫除，而且以后每周都要定期的对厨房和食堂进行大扫除。”

小卫看着后厨的墙面屋顶，确实挺脏的，乌漆麻黑的，有的地方还倒挂着一溜溜黑色的油脂。

不过这年代的很少有铺墙砖，更没有抽油烟机，要想把后厨保持的跟电视剧里面一样干净，确实是挺费事的。

心疼这些人三秒中，再多就没了，又没有和自己关系特别好的，而且食堂干净了，自己接下来一段时间吃饭也放心不是吗。

李主任又指向旁边的垃圾桶“这些菜根、烂菜叶不要这样放，要放在有盖子的垃圾桶内，唉，你们这工作，真是让人失望啊。”

而食堂的工人也都焉儿吧唧点头应着，没人去反抗，估计也都看出来李主任是来找茬的。

当然了，现在他们思想上是接受了，但是要落到实处，这李主任可有的忙了。

其实傻柱他们食堂的环境还是可以的，不能和小卫前世相比，但是现在的厨房干净的还真不多，就是外面饭店的厨房也一样。

就说便宜坊吧，他们那边的后厨都是一层厚厚的黑色包浆，要是见了之后还真就挺影响食欲的，所以在外面吃饭，就别想这些，要不就是典型的找不自在。

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