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九十四 蒸饼（第2页）

现在看起来问题不大，可是等会儿点心都放进笼里去蒸的时候，一受热，馅儿就会淌出来沾的到处都是黏乎乎的。

以前阿青带着大妞做点心的时候，经常发生这样的情况。

大妞填的馅儿不是过多就是过少，糖馅儿还好，如果是肉馅儿的，那蒸笼和笼布上都会沾的油乎乎的，特别难洗。

一想到大妞，阿青就难免想到她一边包点心一边偷吃的模样。

更无语的是，她居然会以为阿青一直没有发现她在偷吃——嘴边还留着明晃晃的证据呢。

想到大妞，阿青嘴边带上了一丝笑意，她细心的把褶捏齐，然后用模子压上去。

等模子拿开的时候，已经是一个完美的圆饼形状了。

她越做心里越踏实，这也是阿青喜欢下厨的原因，全神贯注的投入这件事情里，心里觉得特别安宁。

大妞说她以后说不定可以做个郎中，阿青想，自己也许可以开一家糕点铺子，做自己喜欢做的东西，然后再卖给喜欢这些糕饼点心的人。

灶房里也热，李思敏鼻尖上出了汗，痒。

她忍着不去挠，结果越忍越痒，最后只好匆匆用袖子胡乱蹭一下。

可能也沾上面粉了——没镜子看不见，但是能感觉到。

算了，沾上就沾上吧，反正现在案板边的四个人里，除了阿青看起来最气定神闲，连孙颖都免不了露出狼狈的一面来，大家谁也别笑话谁。

她转头看了阿青一眼。

阿青看着案板上已经成形的一块一块点心，神情显得特别专注和温柔。

李思敏在一开始听说有这么一个人的时候，是有些不以为然的。

当然了，她长的是美貌，可是美人自己又不是没有见过。

后宫应该是天下美女最多也最集中的地方了，环肥燕瘦应有尽有。

但是等她自己和阿青这个人认识了，又有了几回相处，不知不觉这观感就给扭转了。

说不上来她哪里特别的好，就是想和她待一块儿。

李思敏觉得自己如此挑剔都有这种感觉了，那别人……嗯，那就更不用说了。

包好的点心放进蒸笼里上火蒸，孙佩围着蒸笼转圈儿，看样子已经急不可待想看到辛苦劳作的成果了。

“来，站远点儿，别让热气呵在脸上。”

阿青朝她摇摇头，孙佩往后退了一步。

阿青笑笑，再摇一下头，孙佩没办法，又往后退一步。

看距离够安全了，站在一旁的仆妇才端着蒸笼从火上移开，把笼屉揭开一个角。

蒸气涌了出来，伴随着蒸气一起弥漫开的，还有一股甜甜的熟香。

孙佩伸手在眼前挥了挥赶开热气，头凑向前看。

蒸笼里一个个白白圆圆的蒸莲花饼看起来那么可爱，孙佩笑着问：“这是我做的吗？”

厨娘笑着说：“孙二小姐做的是下面那一笼。”

把这一笼移开，下一笼就露出来。

有对比才有鉴别。

要没有刚才那一笼又饱满又匀称的莲花饼做对比，这一笼……呃，其实也看得过去。

虽然个别淌馅儿、变形、表面纹路太浅根本看出是什么花形。

俗话说，好的点心长的都是一样的，不好的点心长的则各有特色。

孙佩期待的神情一下子垮了下来：“为什么……”

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