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跟着几个来问茶工的人从侧边的巷道绕到后门,后院里围了好几十个男女,有个黑衣中年执事正在冷漠地讲话,“我们制茶坊的待遇,是计量制,只要你有本事便能赚大钱。
十斤青叶制一斤茶,工钱按斤计算,一等茶工钱一斤一两五,二等茶的工钱一斤九百文,下等茶一斤三百文,我们提供吃住,结帐时要扣除吃住的成本费。
若是制茶不达标,按比例扣钱。”
有人嚷开来,“你们不教技术吗?”
“初学制茶的,只能做低档茶,做过两季下等茶的才能做中档茶,再做满四季中档茶,才能做上等茶。”
“那算了。
要是赔的比赚的多,不是白干?没准还会倒欠钱。”
立即有不少人泄气了,都怕进去后赔的比赚的多。
一大群人一哄而散,只剩下七八留下来细细地了解。
那执事冷笑道,“要想赚到钱,不付出怎么可能?你们什么都不懂,想免费给你们找师父,免费给你们提供试验?天下有这么好的事吗?”
寻香和廖氏对视一眼,走出雅茗行后门的巷子。
原来茶工这么不好招,要培养好的茶工更不容易。
难怪老树行愿意高价收购,宁愿少赚点更省心。
廖氏哀叹道,“我真是忽略了人手和技术,以为自己学炒着象,别人也容易。
就没想到我炒得少,当然容易成,若是整锅整锅的炒,不知会弄坏多少。”
了解越多。
寻香反而越有把握和自信,笑道:“大不了这一季只留一千斤青叶来慢慢制,这一季让大家练练手脚,别的全卖青叶。”
白勇眉毛动了动。
心中一紧,如是这样,少奶奶欠的帐不是一时难以还清了?这一季的青叶钱。
有一半还得分给仓家。
“要做起一个行业不容易的。
一步一步来吧。”
风伯看着寻香,“翻一条街就是和生药铺,该给少爷抓新药了。”
没一会,便穿过两个巷子到了和生药房,老板出去了,铺里只有老板娘宁氏和个学徒胡牛,宁氏热情地把他们请进铺里。
风伯把新药方交给她。
笑问:“上个月我们买的药可是超过一百两了,这次去应该返还我们五两了吧?”
“说话算话。
上个月你们买了一百八十两的药,我返八两给你们。”
宁氏三十四五的年纪,收拾得比原来更整齐精神,早把备好的八两银子拿出来放到柜台上。
对寻香笑道:“一手管一手,这是返还的八两银。
呆会抓药,你们再另付钱。”
寻香拿过银子交给风伯,笑了笑,无意间扭头往对面看了看,又看到一顶红顶黑身的雕花大轿停在对面的门口,连忙扭过头来。
“你们稍等一会,药很快就会抓好。”
宁氏长期卖药,也通点歧黄术的。
关切地问寻香:“你家老爷的病好些没有?”
看药方有样伸筋子没有,连忙让胡牛去别的药房补配。
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