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第一二九章 风雨天味阁（第3页）

饭庄老板自是打躬作揖舍命相陪，酒酣耳热之际，耐不住心中的好奇，便问知府题匾的客人是何来头。

知府酒足饭饱，略显醉意，拉着老板来到天井，指着繁星闪烁的天空，喷着酒气叹道：“天也！”

饭庄老板顿时明白，当即惊倒在地，行三跪九叩大礼。

后又买了上好的紫檀木，请越城最好的工匠刻了乾隆的御赐招牌，漆上金漆，悬于饭庄门厅之上。

其后，饭庄御赐金匾的消息不胫而走，一时食客云涌。

当时各地名流巨贾来越城，更是非天味阁饭菜不食。

其生意之好，整个江南无出右者。

人道是，“人无千日好，花无百日红。”

这天味阁自乾隆爷赐匾后盛极一时，其后便随着清朝的衰败而衰败了。

及至民国时期，虽然还在苦撑，但生意已是江河日下。

当时天味阁招牌菜之一的东坡肉，因为猪肉难求，都不做了。

而如今响当当的叫化鸡，就是天味阁的第六代传人、当时的饭庄掌柜冯庚尧准备关门大吉时做出来的。

据说歇业前一天，冯庚尧一人呆在饭庄里，看着天井里一只瘦骨嶙峋、踟蹰觅食的小鸡，一时悲从心起：饭庄大门外的街道上，到处躺着饿得奄奄一息的乞丐。

而这无食喂养的小鸡，又何尝不是一个饿得行将待毙的另类乞丐！

与其让它这样整日里在剩饭也找不到一粒的天井里晃悠、看着让人心酸，倒不如超度了它，也让即将作鸟兽散的饭庄伙计们打打牙祭。

于是他捉了小鸡杀了，掏出内脏，连毛也懒得拔，就用荷叶包好，胡乱塞了一些调料后用烂泥裹上，随手扔进了余余烬未息的炉堂......

好在天味阁歇业未几年，越城迎来解放。

天味阁枯木逢春，冯庚尧又把用上好绸缎裹得严实的“天味阁”

牌匾挂了起来。

后又公私合营，并一度更名为“向阳饭店”

。

不过“天味阁”

的牌匾并未因此扫进历史的垃圾堆，而是一直作为冯家的传家宝，代代相传。

特殊时期时破“四旧”

，红卫兵想逼冯老爷子把“天味阁”

的牌匾交出来一焚了事。

冯老爷子宁死不从，脖子一梗，朝红卫兵头头直翻白眼：“毛主席现在就住在当年乾隆住过的地方。

那才是中国最大的‘四旧’。

有本事，你们去把它烧了。”

唬得在场的红卫兵当即背了一通毛主席语录，然后灰溜溜地走了，自此再也没敢来骚扰过。

这“天味阁”

的牌匾算是保住了，可一直没有机会再挂出来。

直到一九九二年，冯老爷子听罢一曲《春天的故事》后热血沸腾，便命其时已是向阳饭店大厨的长子冯宝玑承包了向阳饭店。