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第065章 牛肉烂熬（第2页）

这时，放上一只小铁锅，加入菜肴就成了。

有时，由于菜中缺油，还会在菜中加入辣椒。

吃着时，又辣又烫，吃的都要出汗。

当年村里，村民常会念着一句顺口溜，这顺口溜是：火笼当棉袄，辣椒当油炒，火篾当灯照。

这就是反映过去农村，村民生活现状的口头语。

叶小明家的这“风炉火锅”

的一锅牛肉萝卜，菜烧的是看着好看，五颜六色；闻着是很香，没开始吃之时，就闻到了一股浓浓的香气。

方兴田看到这样的好菜，早就想吃了。

方兴田说：“小明，你妈的菜烧得真好。

又好看，闻着还这么香。”

由于桌子上放着火锅，房屋内有一股牛内香味。

叶小明笑着说：“我家的菜烧得好，那等一会饭烧好后，你就多吃一些。

我们俩这么要好，在我家你就不必客气。”

方兴田笑着说：“好的，我不会客气的，要会客气就不上你家来吃饭了。”

叶小明说：“是的，是不要客气，我们不要学哪些很会客气的人，他们总是很多客套。”

叶小明说的并不假，村里头有许多风俗习惯，要是真的按照这些风俗来做，有时真还不懂。

叶小明家的住房是三套间，三个房屋一字排着，橱房边上的第一间就是餐厅。

在这餐厅之中，放着一条大方桌，边上有三条长木凳子，在另一边的边上还有一张床。

方兴田与叶小明在说话时，他的母亲正在橱房烧着饭，由于橱房与餐厅的这房子只隔着一层木板，橱房的油烟，直往餐厅的这房屋冒来，房内感觉有不少的烟雾。

在烧火的时候，可能是他们家的柴火，不干燥的原因吧，边烧饭时，叶小明的母亲还不时的，用一个火筒在炉灶中吹着。

不时还能听到他母亲，有几声咳嗽声传来。

也许是肚子饿了的原因，叶小明的小弟弟早就想吃饭了。

不时的爬到桌子边上，左脚站在凳上，右脚跪在桌上，人的身子趴着，用手去打开餐桌上的火锅盖子。

很想去吃锅内的菜了。

叶小明的大弟弟看到，就去叫他妈：“妈，你快来看吧，我小弟弟要爬到桌子上去了，他在动火锅的盖子呢。”

叶小明妈从橱房跑了出来，急着去阻止。

并把她小儿子抱下地来：“啊，快下来，怎么能爬桌子？小明，你弟弟在爬桌子，你也不去阻止一下，这火锅是很烫的，要是烫着怎么办？”

叶小明说：“他自己要爬上桌子，我又有什么办法？谁叫你大半天了，还没把饭给做好来，我弟弟都饿坏了。”

他觉得，弟弟爬桌子不关他的事。

叶小明的妈说：“饭就快了，马上就烧好，马上就烧好。

方兴田，太不好意思了，请你来吃饭，让你久等了。”

她边说，边整了整身上的围裙；还拿围裙当擦布，把手擦了几下；又用双手拍了下身子。

这也许是她的习惯动作。

方兴田笑着说：“没关系的，来你家吃饭，给你增添不少麻烦了。”

叶小明的妈说：“没有，没有，那会麻烦的，你不来，我也要烧饭，你来了，只是多一双筷子，并没有给我增加麻烦。

你再等一下，饭就好了。”

说着，她又往橱房走去。

方兴田说：“要是我不来，你就不会这么准备了，都是为了我，才让你忙里忙外的。”

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