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宋晓宝返回40号院的后院时,何雨柱已经和好了面,聋老太太擦得了馅料。
把肉馅掺进去,搁入佐料,几个人说笑着,不到半小时就把饺子包好了。
在院里的煤炉子上——煤气罐还得过几年才会有,放好一个大铝锅。
水烧开后依次把生饺子送进锅里,很快就有香气冒出来。
“嘿,”
许大茂站在屋门口嗑着瓜子,“隔老远就闻到了。
西瓜瓤猪肉馅,既贴了秋膘儿,又不上火。
真地道!”
“傻柱,柱子。”
聋老太太隔着纱门,冲院里的何雨柱着急地说,“煮好了快端进来!”
何雨柱听到后,白了许大茂一眼,嘴里夹枪带棒地说:“老太太,您就放心吧!
这么好的饺子,喂不到狼嘴里去!”
许大茂心里气愤,但因为打骂不过何雨柱,只有撇撇嘴而不敢多说什么。
他正要回屋,却见秦淮茹抱着小女儿槐花,站在了后院的过道中。
歪嘴斜眼地冲她笑了笑,许大茂说:“怎么着,淮如?咱一块儿包饺子啊?”
“放屁也不找个好地方!”
屋里的娄晓娥喝骂一声,许大茂连忙陪着笑脸进了屋。
抬头看见秦淮茹,何雨柱正要说什么,却见她脸色一冷,转身走回了前院。
“柱子哥,饺子可以了。”
宋晓宝拿着几个盘、碗,走到何雨柱的身边。
“哦,这就盛。”
何雨柱回过神来,赶紧把手里的笊篱探进锅中。
坐在屋里的餐桌边,宋晓宝对聋老太太说:“老太太,您多吃几个。”
“少不了十五个。”
聋老太太饭量不错,否则也不可能长寿。
“得嘞,那您就多吃。”
何雨柱笑着说完,拿过一头大蒜。
“柱子哥,别吃蒜了。
等会儿吃了饺子,”
宋晓宝一边吃,一边劝着,“跟我出去一趟。”
把大蒜放在一边,何雨柱边吃饺子边说:“哎,这个礼拜天歇的,没时闲儿!
我说你怎么让我过来包饺子呢,敢情是有事儿。”
“饺子怎么样?”
聋老太太问。
“呵呵,要说院里最精明的人,您算这个!”
何雨柱冲她竖个大拇指。
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