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第八十七章 外面的世界很精彩2（第2页）

不想引来不少人来买，特别是当时安庆路有所淮一小，学生放学一下子就卖完了。

这也成了黄家源的“第一桶金”

，而成本总共才二元四角钱。

初尝甜头的黄家源第二天又让老婆去买蚕豆回来加工，并且一发而不可收。

只不过那时刚刚改革开放，人们的思想还没有完全接受做生意这一理念，因此黄家源一开始还常常以修鞋为掩护，偷偷摸摸地卖蚕豆。

只是到后来买的人越来越多，常常出现供不应求的情况，敢打敢拼的黄家源才彻底放弃了修鞋的工作，一心一意地卖起了蚕豆，并且立志要将自己的买卖做大做强。

上世纪80年代有部热播电视剧叫《济公》，黄家源很喜欢看，特别喜欢济公戴的那个帽子，于是他自己设计，请裁缝做了一个白色的和济公差不多的三角帽。

而正是这顶特别的帽子以及那一声为了招揽顾客而喊出的独特的“一毛嘞，吃热的”

吆喝声，成为了黄家源合肥“蚕豆大王”

的标志。

合肥城隍庙整体改造完成后，黄家源有了专门的门面，生意更是越来越红火。

制作蚕豆很辛苦，买来后需要用水泡，夏天一天，冬天甚至需要三四天。

他老婆提前一天就开始筛、拣，每天黄家源凌晨三点钟开始就要掌控火候煮蚕豆、放调料，连续煮上五六个小时，家里几个孩子则帮忙粘糊盛蚕豆的纸袋子。

如此辛苦的工作劳动，还是换来了丰厚的回报。

后来蚕豆一天能卖掉上百斤，据他女儿回忆最多一天卖了一千多块钱，黄家源累得手臂都肿了，抬不起来，而那天晚上数钱的时候真的应了一句话，“数钱数到手抽筋”

，因为那时还没有大额钞票，大多数都是一毛两毛零散的零钱。

上世纪80年代，四十多岁的黄家源开始成为合肥市乃至安徽省第一批“万元户”

。

黄家源不是个一成不变的人，很有生意头脑，在卖蚕豆后，他又开始在城隍庙做炸干子、炸串子、八宝粥甚至开始做快餐，这些小吃都开启了合肥的先河，成为众多小吃在合肥的先驱者，因此在1987年10月举办的首届合肥市传统风味小吃展销会上，还获得了传统风味小吃展销一等奖。

时至今日，城隍庙一带他卖蚕豆特有的吆喝声“一毛嘞，吃热的”

已然成了老合肥人独特的记忆。

20世纪初，黄家源受邀参加安徽春晚，节目进行过程中加入了一个小环节，当老人的一声“一毛嘞，吃热的”

响起，台下不少合肥七零后已是热泪盈眶。

2003年，老人家仙逝。

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