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第66章记起来了(第2页)

“饺子也给我们每个人上几盘,我倒要试一式,你这皮薄大馅儿的饺子。”

首长一番话,江小小立刻爽快地答应一声。

“好嘞,首长,您等着!”

赵茹站在那里有点儿发愣,怎么回事儿?

江小小这是临时发挥,现弄出来的小凉菜,这凉菜倒是好弄。

没想到江小小居然做了准备。

不大一会儿功夫,江小小他们的热菜和饺子全都送了上来。

一看热菜,连张继伟都不由得满意的点头,这热菜并不是炒菜,反而是八大碗。

什么叫八大碗?

是北方的一种特色菜。

全都是蒸菜。

八大碗是江小小按照自己记忆里他们家乡的做法制作的。

毕竟南北各有不同。

考虑到张首长说话的语音更像是地道的北方人。

江小小才有了如此的一个想法,做八大碗比较省事儿,只要在锅里蒸好了,其实上的时候温着直接上桌就行。

比他们做炒菜又省时又省力。

一碗天和蛋,一碗水白肉,一碗核桃肉,一碗小酥肉,一碗软米饭,一碗扁豆汤,一碗水氽丸子,一碗鸡丝粉皮芥末汤。

听名字似乎没什么出众,可是在这个年代,称得上大鱼大肉。

一碗碗的蒸菜上桌,尤其是每桌盛了三大盘的饺子,白白胖胖的饺子放在那里冒着热腾腾的热气,每一个人都不由得满足的叹口气。

张继伟拧开酒瓶盖子,“没想到在这里居然能吃到我家乡的特色。

江知青看起来你的家乡和我的家乡好像是一个家乡。

我妈每年过年的时候,在家里就这么做。

没想到今天居然也能吃到这么一口。

真的是让我非常感叹,而且这饺子就酒越喝越有。

看起来我们农场自然以后会蒸蒸日上。”

大家都不由得敬了张首长一杯。

江小小莞尔,而且亲自走过去,从张继伟手里接过了酒瓶,给在座的每一位都斟上酒。

赵茹不由得暗暗懊恼,自己怎么傻呵呵的站在那里。

主要是平常在家里没干过这种事情,也没想到过给别人斟酒。

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