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众人屏气凝神,唯恐董老夫人下一秒钟就要摔碗,谁知道董老夫人却开口要再来一碗。
“今日李大厨是拿出压箱本领了吗?是什么样的粥品如此之香?也给我来一碗吧!”
董夫人笑盈盈地往前凑,想看清楚那粥品,董老夫人却睨了她一眼:
“那是迎兰孝敬我的,都是我的。”
“难得娘亲如此喜爱,秦嬷嬷真是有心了,不知这粥品可有名字?知道作法吗?好让李大厨也学学。”
“夫人,这是江家婆子自家煮的粥,上回老夫人爱吃的那菘羽菜也是她家种出来的。”
董夫人这才把眼光落在江奶奶身上。
江奶奶满头白发,发质略干,梳得很是整齐,一身乡下人的衣着却收拾得干干净净,那粥品的包装虽没有格调,倒是简单大方。
“江家奶奶倒是个能人,翠柳,替我赏给江家奶奶。”
董夫人很干脆,直接就让人打赏了一个荷包给江奶奶。
“谢夫人打赏,这粥名叫龙凤粥,是用水蛇肉和老母鸡炖的,也问过大夫,颇适合老夫人温养食用,也是昨日家里刚好抓了两只蛇,才有这机缘。”
“龙凤粥倒是个好名字,这味道也挺好,给翊儿送碗过去,你也尝尝,这蛇粥对皮肤甚好。”
董老夫人进了两小碗粥便停了,粥米软烂,高汤清爽,蛇肉鲜嫩,她已经很久没吃得这般舒爽了。
董翊是董府的嫡长公子,董老夫人的长孙,甚得她的疼爱,下人应下便急忙去送粥。
“听娘这一说,倒不是第一次吃蛇粥?”
董夫人没有吃过蛇粥,听见是蛇肉做的,心底有些畏惧,但那香气又十分引人,她搅了搅调羹竟是犹豫不决。
“以前你公公外派南海,我们就曾吃过两回,却都没这个味道好,岁月如梭如白驹过隙,这日子一转眼竟也过去二十年了。
你若不敢吃就赏给翠柳吧!
不用勉强。”
董老夫人出身京城世家,仙逝多年的董老太爷也曾位列高官,但这都是过去的事了。
老夫人都这么说了,董夫人只好硬着头皮吃了一口,这一口却让她欲罢不能,不知不觉就吃完了一小碗,见到了碗底她还有些可惜。
董家什么大鱼大肉没吃过,家常吃饭其实也不做什么大菜,惯常五菜一汤,荤素搭配,也是精美可口。
但这龙凤粥胜在口味初尝清淡,再尝又有余味,那葱花更是又甜又脆,有着画龙点睛之效,整个粥品称不上精致,但确实暖心暖胃。
董夫人拿绢帕抿着唇角,她刚刚差点矜持不住,想再要一碗。
------题外话------
哈哈哈感觉自己在写美食文,总要给江家找点赚钱的办法,作者菌会努力写得让大家不感觉是水文!
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