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一麻袋一麻袋的小麦粉从磨面坊里运出来。
直接送到了幸福员工食堂的仓库里,她自己也提了两袋,到家里的小厨房里。
“师父,这个面粉,怎么做啊?”
景狐狸双眼放光,跃跃欲试,“古星辰的灵植记载中,小麦似乎和大米是齐名的,肯定也很好吃。”
花闲道:“做个葱油饼吧。”
本来想说蒸馒头,烤面包,但是这两种面食,都需要发酵粉。
发酵粉有两种,一种是酵母,需要酵母菌,这个不考虑;第二种是化学合成的发酵粉,主材料是小苏打和酸类,星际应该很容易生产。
她已经跟朔凌说了合成酵母粉的要求,朔凌说两日之内,帮她搞定。
葱油饼不需要发酵粉就能烹饪。
“好!”
小银狐在一旁认真地学习,目不转睛地盯着。
花闲去后院儿的小葱田里,采摘了不少小葱来,让机器人清洗干净,景灯在一旁帮忙切成小段儿。
她则是把面粉倒入了食用油,加了盐,用水和面,揉成了一个大面团儿,用保鲜膜封上。
“切好了,师父。”
“第二步,炸葱油。”
花闲用切出来的小葱炸锅,炸出了小半锅葱油来,黄色的。
因为吃饭的人比较多,所以就多炸了些。
“保鲜膜封多久?”
“一小时左右吧,以后如果做这个饼,可以提前弄。”
到了时间,花闲把那个大面团,揪成了一个个小面团,然后摊开,抹上葱油撒上葱花,叠起来再用擀面杖给擀成一个圆形的饼子。
景灯一起帮忙,擀了足足五十张葱油饼。
最后在锅里刷上油,葱油饼放在锅里头,两面都烙成了金黄色出锅。
一阵阵浓郁的香味,从食堂的厨房里传出来。
这日,员工们下班之后,本来像往常一样,欢天喜地来食堂里吃饭,但是今日的晚餐,好像有些不一样。
“市长大人开发的新食物,葱油饼,每人可以领一张饼子。”
景灯嘴边还挂着小葱。
很显然,小狐狸已经提前在厨房里吃过了,身后的银狐尾巴愉快地摆摆,“超好吃的哦,数量有限。”
员工们双眼放光,他们很清楚,每当食堂有新食物的时候,那都是福利!
“好好吃,层层酥脆。”
“呜,好香!”
“感觉比大米饭好吃哦,市长,我们可以经常吃到这个饼子么?喜欢(≧?≦)?”
员工们兴奋不已,呱唧呱唧干掉了一只葱油饼,嘴边都是明晃晃的油光,一脸期待地看着花闲。
花闲勾唇道:“可以,每日供应一张饼,如果小灯愿意做的话。”
小麦粉,她打算做一桩生意。
并不打算让员工们放开了肚皮吃。
等合成发酵粉到了,她准备烤不加糖的最简单吐司面包,用鸡蛋作为辅材料,开一个烘焙坊,进行面包销售。
日后种植了甘蔗,生产了白砂糖,还能用面粉、砂糖做曲奇饼干,做稍微复杂一丢丢的果酱夹心面包。
花闲没有把所有的小麦都给磨成了粉。
而是预留了许多的小麦种子。
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