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第1章 第 1 章（第3页）

她打开APP里的商城，看看今天都有什么随机食材上架。

在手机上点了几下后，苏酥买了葱、姜、黄酒和梭子蟹，准备做葱油梭子蟹。

用APP下单有个好处，食材都是最新鲜最好的，价格却是市价，不会多收她钱，而且还会送到餐馆门口，不需要她去哪里取货。

如果网购的衣服等也能这样，就好了。

苏酥这么想道。

一个小时后，她在APP上购买的食材已经送到了。

苏酥检查了一番，没发现什么问题，便开始处理了起来。

梭子蟹是一种捕上岸后存活时间相对比较短的海蟹，和青蟹这种空气中就能活很久的不同，暂养不仅需要海水，还得打氧气，如果用碎冰暂时低温存储，也就一两天时间。

好在苏酥发现送来的这几只梭子蟹都很新鲜，而且一只足有七八两重，用来做葱油梭子蟹，两只就差不多了。

前两天她就发现，APP上就算随机出现食材，出现的也是市面上能买到的食材。

而现在正是秋白蟹上市的时候，虽然比不上红膏蟹肥美，但好在味道鲜，哪怕只是清蒸，味道也是很棒的。

苏酥把梭子蟹用刷子刷洗干净，连腿缝也不放过。

她处理过太多的螃蟹了，小时候甚至还跑到沙滩上抓沙蟹，丝毫不害怕耀武扬威的两个大钳子。

梭子蟹洗完后，她就把蟹壳掰开，把蟹鳃、蟹嘴、蟹脐等都去除，蟹肉就对半切开后再切成几块。

这样处理过的蟹块放在铺有粉丝的盘子里，再放上姜片，倒点黄酒当料酒，上锅大火蒸十分钟左右。

等到梭子蟹蒸熟，整个空间都弥漫着螃蟹的香味。

苏酥耸了耸鼻子，深深吸了两口，才继续操作。

她把姜片拿掉，往上面撒了点葱末，又倒了些酱油，最后淋上热油，就算做完了。

苏酥看着这一道葱油梭子蟹，恍惚间还以为自己在老家，而不是南韩。

只是下一秒，开门声便把她从这样的恍惚中拉回了现实。

“……你好，现在营业么？”

来人全副武装，在9月还算炎热的时候，不仅裹得严严实实，还戴着帽子和口罩。

苏酥其实没听懂这人在说什么，但看他拉着一个行李箱，风尘仆仆的样子，就能猜到他的意思。

问就是她做的葱油梭子蟹太香了，这么个偏僻地方，都能把人吸引进门。

真的不愧是她！

于是，她用英语回道：“你是要吃饭么？我刚做完一道热菜。”

来人虽然没想到她用英语回答，但此刻已经顾不上太多了，香味直往他鼻子里窜，他忙不迭地点头：“对对对，我要吃饭！”

苏酥下意识地回头看了眼挂在墙上的钟，下午三点多，也不知道这人吃的是午饭还是晚饭，又或者干脆就是下午茶了。

但她还是把刚做好的葱油梭子蟹端给了他，顺便还盛了碗不是很多的米饭。

“米饭在那里，不够再盛。”

做完这些后，苏酥才坐到前台，点开iPad，准备跟着教学视频学韩语。

以现在这个情况，她估计得待在南韩好一阵子，韩语不好，她连出门和人沟通都做不到，那不是连平时用的日用品都买不了么？