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第二十七章 酸的巧克力（第2页）

而烹饪菜式已经出炉，孟师处理了一份芝士鳕鱼排，甜腻爽滑的酱汁，酥香清香的炸鱼酥，赢得了满堂喝彩，以冠军的身份获取了进入主城的资格。

此后还有南瓜浓汤，培根乳蛋派，巴黎龙虾，红酒山鸡，意大利罗勒羹等等，皆是赢得了评委的一致肯定，更是看得观众直言唾沫。

第一份甜点也出炉了，空气中开始飘散开来一股极致的蛋香味儿。

甜点技师端着五份纸杯蛋糕，置于评委面前，众人皆是馋嘴，开始享用。

甜点技师在一旁介绍着自己的作品：“这是用鳄鱼蛋代替鸡蛋做成的纸杯蛋糕，蛋白质的成分要高出18%，料理等级为7，希望评委们喜欢。

由于蛋糕刚刚出炉，我特意为评委们准备了勺匙。”

西餐评委结果勺匙，率先开口：“用勺匙来吃纸杯蛋糕，岂不是变成了乳酪羹？有趣，有趣。”

勺匙轻触蛋糕，蓬松柔软的表皮一处即可，露出了金黄色的蛋糕胚，令人食欲大开。

松软的蛋糕入口即化，有着浓浓的奶香味，得到了众评委的一致好评。

随后又有柠檬馅饼，草莓果冻，菠萝鲜橙派等等皆是不分伯仲，让评委们都犯了愁，没想到这一届料理竞赛居然涌现出如此多技艺高超的甜点师，实在难以抉择。

司空瑶的作品已经入了冰箱，等待最后的凝形。

孟师已经完成了赛事，就在一旁问候：“司空瑶，你做的是什么？”

司空瑶信心满满地道：“巧克力。”

孟师继续问到：“黑松露巧克力吗？”

司空瑶点点头，却又摇头，道：“嗯，不过是改良过的。”

倒数第二位选手的甜点也已经成形了，奶香饼干。

说是饼干，却做成了方块巧克力的模样，加上奶白色的表皮，差点让人误以为那就是一块白巧克力。

甜点师自豪着介绍着她的作品：“奶香饼干，料理等级为10。”

很简单的介绍，却让所有人都发出了一阵惊叹。

料理等级为10，这都可以直接进入主城了，根本不需要通过比赛来获取权限。

评委们也是一阵错愕，料理等级为10的作品，在这整场大赛里面，是当之无愧的第一，根本不需要品尝，可以直接判定为前三甲。

浅尝一口，奶香如同拍打而来的海浪一般快要将人吞噬，丝滑醇香，如同令人沐浴在牛奶铸成的浴缸之中。

钙元素就像是冲锋而来的战士，让食客的骨骼都为之颤抖。

那是一片纯白的世界，天空中飘来了牛奶做成的云朵，人们躺在云朵之上，从四面八方涌过来的柔滑奶液令人不能自拔。

孟师看了一眼司空瑶，笑着道：“看来你遇到了一个劲敌哦。”

司空瑶笑着摇摇头，不可否则，但是她的笑容里带着自信。

时间到了，她的作品也出炉了，果然是黑松露巧克力。

五枚松菌般的圆球安详地躺放在那儿，散发着一丝丝清凉的冰意。

低温没有掩盖酥脆干果的香味，反令黑松露的芬芳更为柔和。

黑松露巧克力刚一出现，那醇香的气味俘虏了所有人的嗅觉。

一名眼尖的评委立刻看出了些许端倪，用叉子将一枚松露巧克力切开，露出了里面的夹心。

包裹着郎姆酒的脆香饼干。

“酒心巧克力？不，松露酒心巧克力。