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楔子（第2页）

层层叠加的美味，再洒上一点点的可可粉。

她用刮刀为之塑造平整的切面，不带一丝瑕疵。

它以香醇浓沉的口感，将特浓意大利咖啡的苦、蛋与糖的润、甜酒的醇、巧克力的馥郁、手指饼干的绵密、乳酪和鲜奶油的稠香、可可粉的干爽，全部完美地揉合在了一起。

十种材料，把甜所能唤起的种种错综复杂的体验，交糅着，一层层演绎到极致。

少女缓缓走上舞台，为评委呈上了她的作品。

“明合酒家特制，提拉米苏，希望评委们喜欢。”

著名的意大利甜点，隐藏着一个温馨的故事：二战时一个意大利士兵的妻子打算给即将出征的丈夫准备干粮，但由于家里很贫穷，因此她就把所有能吃的饼干和面包都做进了一个糕点里。

那个甜点，就是提拉米苏。

tira是提、拉的意思，mi是我，su是往上。

连在一起，就是带我走的意思，也有另一种解释，就是留下来。

tiramisu，象征的不只是美味，还有爱和幸福，也寄寓了一份不舍。

精湛的技艺，无可挑剔地将蛋糕、咖啡与饼干三种西方食品的独特风味，揉合于一身，毫不留情地抢去了其他选手的风头。

无懈可击的造型，无与伦比的口感，提拉米苏俘虏了所有人的心。

甜与苦就像天使与魔鬼，和谐而又冲突地结合起来。

评委将最后一抹挂在嘴唇上的奶油舔食，缓缓站了起来。

“本次比赛，涌现出了无数技艺高超的甜点师，我感到十分的欣慰。

我宣布，本届全省甜心杯的季军得主，姚小鱼；亚军得主，白夏；冠军得主……”

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一年盛夏，最时娇阳正媚，梨花纷飞，若是翩跹白雪。

少女泪眼朦胧，哀声怨求：“不要走。”

少年似是未闻，只是道：“恭喜你。”

少女莞尔一笑，片言不语，眼里有着倒不尽的苦楚。

少年头也不回地走了，踏上了追寻梦想的路途。

那里是法国，甜点的温柔乡，少年去那儿寻求更进一步的技艺。

少女哭成泪人，无语凝噎。

时光变迁，转眼已是三年。