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武松借着酒劲,拳如风,腿似弓,活活打死三头猛虎,吓得虎群落荒而逃,由此这打虎酒的方子就传了下来。”
吴掌柜一边热情的介绍打虎酒的来历,一边从大酒坛里面倒出三碗放在桌案上,一手拱手,“请!”
孙馆主端起第一碗,一饮而尽,“哈哈,好酒,入口醇香浓厚,不过也不算烈酒吧。”
孙馆主哈哈大笑起来,众人刚打算跟着起哄,却惊讶的发现孙馆主的脸色像被泼了猪血一样,迅速的变成红色,眼神也迷离起来。
吴掌柜这时候端上第二碗酒,孙馆主伸出有些颤抖的双手,还是接了过来,随后一碗酒还没有喝完,他突然往后倒下,吴掌柜早有预料,一手接过他手上的酒碗,一手拎起他的衣领。
旁边马上跑来两个机灵的跑堂小伙子抬上来一张软床,把孙馆长抬起来放在旁边,不一会就听见孙馆主的呼噜声大作,原来他是喝醉睡着了。
“好厉害的打虎酒,连孙馆长号称千杯不倒的人都只喝了一碗多就倒下了。”
门外看热闹的人群纷纷称奇。
吴掌柜看看差不多了,示意开幕盛典开始,敲锣打鼓声中,陆续有文人墨客赋诗题词进入醉春风的,也有之前放出去的一百张金卡,被东海城的达官贵人们抢购一空。
走进醉春风的贵客们,突然觉得眼前一亮,淡淡的酒香中,原有的大厅被改造成了一间间别致的包厢,每个包厢门上都有名字,而且还有诗句注释。
有一间包厢门上挂着“杏花村”
下方贴着一块竹牌“借问酒家何处有,牧童遥指杏花村”
。
另一间叫“落九天“,竹牌写着“飞流直下三千尺,疑是银河落九天”
,每一间包厢内的装饰布置都跟随房间名而不同。
诸位饱读诗书之人,都连连称赞不已,“好诗句,有意境!”
更有好学之人,顾不上点菜,找掌柜要了笔墨,开始抄写各个包厢外的诗句来。
吴掌柜看着大家啧啧称奇的反应,得意不已,当下朗声道,“各位醉仙楼的贵客,今天咱们请大家吃自助餐,所有美食酒水一律免费,您只需要每吃一道菜,觉得好吃,就往菜品旁边的陶罐里投一颗星星就行了,非常好吃就投两颗星星。
有劳各位,这边请。”
什么是自助餐,各位来宾们都没听说过,互相打听着,跟随着吴掌柜来到三楼的大平台。
众人发现,有二十道形状各异的器皿在大家面前一字排开。
有些盘子是南窑白瓷,有的是黄琉璃,甚至还有一个汤鼎是白水晶所制。
各式各样的餐具极尽奢华之能事,更别提见所未见的菜名了。
最贵的一道菜叫“满城尽带黄金甲”
,用的是黄琉璃的大盅,菊花铺底摆盘,蟹肉蟹粉蟹籽用高汤熬制出来,加上用咸蛋黄来包裹住油炸的猴头菇虫草花,夹入小巧的金丝饼中。
一口下去,海鲜浓汤的鲜味加上酥脆爽口的山珍,顿时让人味蕾充分享受到山珍海味的美妙融合。
所有品尝过的宾客都对这道菜赞不绝口,值这个价钱。
纷纷把两颗星星放入旁边的陶罐中。
“俯首甘为孺子牛”
是一道卤味。
用特制卤料做出来的卤牛肉居然带着淡淡的药香味。
大厨把牛肉切片摆出黄牛的形状,用辣椒酱勾勒出牛角,牛角之上用香脆的酱菜摆出一座小山的形状。
整盘菜精致得让人不忍动筷子。
也是两颗星好评。
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