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……
临近年关,不少人发现一家不知名的餐厅,居然在《大唐日报》上面打起了广告。
“掌柜的,这个都城餐厅,听说是太子府那边搞出来的,你说会不会给我们的生意带来什么影响?”
五和居中,伙计潘伟看完今天的《大唐日报》,立马找潘旺汇报情况去了。
这些年,五和居在点都德和味之素的竞争之下,一直顺利的挺过来了。
如今他们三家算是长安城最有名的餐厅了。
一时之间,倒也很难说到底谁的档次更高一些。
所以对于一般的新开设餐厅,他们是根本没有放在眼中的。
因为大家根本就不是一个级别的对手。
但是都城餐厅在《大唐日报》的关键页面上打广告,并且听说背后还是太子府的人在搞。
这就由不得他们不紧张了。
毕竟长安城各个酒肆里面的菜式,有一半都是从当年的楚王府里头流传出来的。
或者是在这个基础上改进出来的。
这种情况下,太子府有人出面开设餐厅,他们自然比较紧张。
“这个事情有点奇怪,按理说太子府的人如果想要开餐厅,早就动手了,根本不用等到现在。
并且这个行业,他们要想那第一,根本就没有我们什么事情。”
潘旺对新式菜肴的影响力是非常清楚的。
可以说长安城那么多的餐厅酒肆,都是受到了新式菜肴的影响的。
或者说都是得到了新式菜肴的福利。
现在冒出来一个都城快餐,他们心中有疑问也是很正常的。
“道理确实是这个道理。
但是现在都城快餐后天就要正式开业了,并且一口气在西市、东市、大唐交易中心和杨氏茶叶大厦开了四家分店。
据说今后还要开设更多的分店呢。”
潘伟的信息收集工作,显然做的还算不错。
“如果他们走的是高端路线的话,那么一口气开设那么多分号是有问题的。
我觉得都城快餐的定位应该跟我们不一样。
并且从名字里头就能看出来,他们叫做快餐。
这个东西,对我们的影响应该是比较有限的。”
潘旺思来想去,觉得这个事情其实没有那么严重。
“希望是这样呢,要不然我们就比较麻烦了。”
“后天到时候我们一起去看看吧。”
讨论来讨论去也不会有什么结果。
潘旺觉得还是到时候去现场看一看为妙。
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