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第046章 冬至饺子（第3页）

白泽蹲下去，也按照刚才林氏的样子做了一遍，手中一个元宝形饺子成型。

往锅盖上一放，看着韩玉笑了笑。

多少带着些得意。

林氏赞道：“你看，阿泽一看就会了。

你要是再不会，就是个小笨蛋了。”

韩玉不甘示弱，自然也毫无压力地爆出来一个，但总觉得有点丑，真如林氏所说，多包几个就熟练了。

包着包着，韩玉的眼珠子咕噜噜一转，歪点子就涌了出来。

她转身用筷子在辣椒碗里跳了一疙瘩辣椒，因为韩子明爱吃，这是林氏专门在锅里炒好、碾碎、调好的朝天椒酱，往饺子馅里一包；又从盐巴罐子里捏了一撮，包了一个；最后一个是麻椒的。

“死妮子，等会儿要是谁吃到，肯定嗷嗷叫。”

对韩玉的行为，林氏只是笑笑，算是默许了，因为在农家里饺子，弄几个假的，也算是习惯，不过最多的时候弄一枚铜钱包在里面，谁要是吃到，预示着红红火火财源广进，将来能挣大钱。

包完饺子还要煮饺子，韩玉又学到了不少新技能，原来煮饺子的时候，要等水开了再下，跟煮面条一个道理，而且饺子下锅之后，要反复点几次水，就是沸腾一次，点一勺子水，再沸腾，再点，直到四五次，饺子一个个圆溜溜、胖乎乎、白花花地漂浮在水面，就是熟了。

先不说自家包的饺子本来就好吃，加上是自己包的，韩玉吃起来，觉得更香更有味道。

关于冬至吃饺子的习俗，说是吃了饺子不冻耳朵。

饺子形状，横着看，似元宝，竖着看，像耳朵。

有着双重的寄托和寓意。

“啊！”

本来好好的，每个人都端着一碗热腾腾的饺子吃得正香，韩冬忽然伸着舌头，表情痛苦地跑进了灶屋，舀了一瓢凉水就往嘴里灌，出来时候嘟囔着，“这个饺子咸死我了！”

“我的乖乖！”

韩子明连忙把一嘴的辣椒吐出来，喝了口汤漱漱口，“这谁包的，知道我好吃辣椒，但也不是这个吃法啊！”

韩玉一副得意的神色，笑而不语，心想着还有一个麻椒，看看是谁中奖了！

把几个人来回看了一遍，韩玉并没有看自己的碗，往嘴里拔了一个，刚一嚼，整个嘴里都麻的没了其他感觉，立马放下碗，吐出一口麻椒来，往灶屋里跑过去。

林氏笑道：“看看，看看，遭报应了吧！”

冬至就是在这样欢声笑语的气氛中度过，一大锅的饺子吃的汤都不剩下。

从早晨到晚上，天气一直阴沉沉的，冷风呼啸着，外面时而会传来呜呜的声响，跟小孩子哭声很像。

“看着天，要下雪啊。

赶紧下吧，正好浇浇地里庄稼。”

韩子明望着天空说道。

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注释：

1出自北宋那个砸缸的司马光《训俭示康》：吾今日之俸，虽举家锦衣玉食，何患不能？顾人之常情，由俭入奢易，由奢入俭难。

吾今日之俸岂能常有？身岂能常存？一旦异于今日，家人习奢已久，不能顿俭，必致失所。

2出自《论语.里仁》：“有能一日用其力于仁矣乎？我未见力不足者；盖有之矣，我未之见也。”

通常的用法：心有余而力不足，人有爱而情不在。

歇后语：八十公公挑担子——心有余而力不足。

3唐代著名书法家颜真卿《劝学》：三更灯火五更鸡，正是男儿读书时。

黑发不知勤学早，白首方悔读书迟。

ps：

求秋天和冬天快来~~没有空调，风扇吹着也是一身汗……整个人和烤羊肉串就差一层孜然了。