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第71章 第 71 章（第2页）

“你们有多少猪？都定下人了吗？”

“村里大概有六七头要杀的猪吧，都还没定下人，大家正愁呢。”

“那你给我留一头，用工分或者粮食换都行……”

略一思考，这人继续说，“先养在你们那，等到腊月二十八那天再杀能行吗？”

“当然可以。”

这简直就是意外之喜，原本还觉得村里的猪肉解决不出去呢。

后来这人又提出要去村里挑猪，买一头猪放在现在不是一件小事，保险起见还是要见一下活猪。

前两天的时候后勤处的人还说不知道过年的时候给大家发什么福利，让他帮忙想想，他看这猪肉就不错，还新鲜，二十八杀完，大家二十九回防空洞的时候正好带回去过年。

要是自己不会做，还能趁着这个晚上让后厨给做一下，直接带熟的回去。

下午开会说了这个福利之后大家也都是一致同意，后勤处的人当天下午就到云村挨家挨户的看猪去。

他们要不了太大的猪，因为种植园的管理人员不是特别多，每人三斤猪肉，再带点其他的东西，一头差不多大小的猪就行。

第二天后勤处的人还在现场看白睿家杀猪，他们的猪以后也是要在这里杀的，他也要提前来看看。

作为后勤处，干的就是这么个工作，他要保证大家过年领到东西的时候都是高高兴兴的，不是骂骂咧咧的。

一头猪杀下来，不管是杀猪的人还是围观的人都是热气腾腾的，李涛他们带猪走的时候，所有的东西都没有放过，包括猪下水这种东西。

好的肉，像五花肉，里脊肉这样的肉有人愿意买，猪下水便宜一下肯定也有人愿意买，再怎么说，猪下水也有点油水。

反正云村是按照猪杀之前的斤数收费的，他们当然要搜刮干净，尽可能多卖点粮食和工分。

新杀的猪湿淋淋的，偶尔还会有血水滴下来，而拜托白母熬的猪血这时候也差不多了，搬到车上，等回去就能彻底凝固，也可以卖。

回防空洞之后，第二天就开始在他们车队的摊位上开始摆摊，新鲜的猪肉，不是冻猪肉，放在桌板上，用白色的布盖住大部分，旁边再放上一把杀猪刀，猪肉摊位开张。

刚开始没有人在意这个摊位，尤其是他们还用白布盖住，甚至有人路过的时候看都不敢看，生怕看到什么吓人的东西。

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直到有一个车队后勤路过的时候，闻到猪肉的气味，才顺着气味过来。

这个后勤人员原本自己经营一家饭店，自己就是个大厨，饭店经营的风生水起，附近的人都知道他家味道好。

冰河时代来临之后，他也没饭店了，在工程队干了几个月之后，儿子拉了几个战友经营车队，他则成了专管后勤的。

因为他对于吃的这些东西最擅长，总是能用差不多的价格买到最好的东西，大家也都信任他。

随着车队越来越好，大家对于生活品质的追求也在不断上升，他几乎每隔一两天就要出来买一次菜，也知道李涛他们的车队蔬菜品质好。

奇怪的是，除了李涛车队，其他的车队即使知道了李涛车队的进货渠道也没人敢去，好像是因为进货的地方云村有古怪，经常往防空洞送犯罪分子。

如果只是这样，还不算什么，后来听他儿子隐晦的提过一嘴，说是上面不允许其他车队往那里去，这个原因他就不知道了。

“这是……新鲜猪肉？”

“那当然，昨天刚杀的，来点？”

程风略显自豪，这个小老头他都已经熟悉了，经常来他们摊位买东西，就是有些挑剔，还喜欢让送他点什么东西。

刚开始程风不愿意送，他们辛辛苦苦拉来的东西，干嘛要送出去，还是后来看这个小老头认准他们摊位了，才时不时搭点不值粮食的东西。

小老头让把布掀开，一点点看猪肉，程风他们也不着急，这小老头这个样子，绝对是要买点回去的。

果不其然，很快，小老头就让给他切点五花肉，肥肉多一点，瘦肉少一点。

就在小老头看的这段时间，已经有其他的人也围过来看猪肉，有人是专业抄作业的，小老头买什么，他也买什么，小老头什么价格他也要什么价格，避免上当受骗。

这也是程风心甘情愿给小老头搭点东西的原因之一。

半扇猪肉一个早上的功夫卖的七七八八，不过肥肉部分卖的多，瘦肉卖的少，这跟以前完全不一样。

冰河时代降临之前，大部分人都喜欢吃瘦肉，觉得肥肉油腻，而现在大家更喜欢吃肥肉，本来肚子里就没有油水，全靠肥肉补充点油水。

猪下水和猪血反而卖的最好，尤其是肠子，油水大还便宜，简直就是嘴馋人士的不二之选。