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第五十四章 老瓦房求推荐收藏(第3页)

关于木耳,之前网上看过,北方人通常不吃新鲜木耳。

但在南方,吃新鲜木耳,比较普遍。

但新鲜木耳一定要处理好,还有就是吃了新鲜木耳别去晒太阳。

今天摘了很多木耳,陈妈就留下足够晚上的新鲜木耳,别木耳拿出清洗干净,晾晒了起来。

总的来说,干木耳吃着更安全。

新鲜木耳一定要处理好……

如果不知道怎么处理新鲜木耳,又或者当地不经常吃新鲜木耳,就不建议食用新鲜木耳。

“这些菌子你怎么处理?”

陈妈来看了一眼。

“都留着吧,我们下午做蘑菇酱。”

陈放道。

“嗯。

时间差不多了,我们过去吃饭。”

赵吉阳垫着脚,探头探脑的:“蘑菇酱好吃不?”

“好吃。”

陈放走了过去,弯下腰:“我背你过去。”

“不要。

我自己能走。”

“医生说了,让你尽量休息不要走动。”

赵吉阳缩着脖子,看了眼爸妈,脸蛋红红的趴到陈放的背上。

吉阳爸爸笑了笑,转头看向陈爸:“牛肉蘑菇酱比较好吃,下午还能卖到新鲜牛肉不?”

“从老瓦房拿一些回来就是了。

炒牛肉酱,我这手艺可以一绝。”

陈爸呵呵笑着。

蘑菇牛肉酱,可以用来炒菜,也能用来下面,下饭,都特别香。

“爸,你们早上钓到鱼了没?”

陈放问。

“早上的口不是很好,只钓到五条鲤鱼,三条大板鲫。

我们把大板鲫过来了,准备拿去老瓦房,让那里的师傅给我们加工。”

老瓦房就在陈茶铺子隔壁,几十米远。

老瓦房是饭庄,能承包各种宴席,也有一个个包间。

饭庄也是仿古建筑,里面有假山,鱼池……是传统园林风格建筑。

陈放他们过去,来到一个小院的包房。

菜已经点好了,就再加一个鲫鱼汤。

坐下,陈爸让服务员打来两杯梅子酒,和赵叔先喝了起来……

菜很快就开始上了,第一个菜,冬瓜排骨汤。

陈放妈妈先给大家盛了一碗,说:“开吃,都别客气。”

“老瓦房的饭菜一直很好吃,快尝尝。”

陈放说。

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