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第22章 告状(第4页)

鱼收拾干净,抹点盐,姜丝放鱼腹中,给鱼按摩一会儿就去洗葱。

小葱切段,放干净的碗中,加大酱、酱油和少许清水,搅拌均匀备用。

杜春分去刷田螺。

等田螺换盆干净的水,鱼腌的也差不多了。

杜春分把葱水连同葱浇鱼身上,然后上锅蒸。

厨房里还有一点木柴,杜春分就把大铁锅拎到外面,加水放箅子,中间蒸鱼,空着的地方热苞米饼子。

杜春分忙的时候甜儿和小美不敢捣乱。

她一闲下来烧火,甜儿和小美跑过去,稀罕娘的平平和安安也围上去。

“饿了?”

杜春分温和地笑着问几个孩子。

平平和安安抿抿嘴。

小美点一下头。

甜儿耍赖搬趴在她背上,“娘,我不要吃鱼。”

杜春分反手朝她背上一巴掌,“站好!”

“甜儿站好啦。

甜儿可以吃虾吗?”

小孩扒着她的肩膀,勾着小脑袋问。

杜春分想揍她又想笑,“虾太贵。”

“爹发工资啦。”

甜儿甜甜地说,“好多好多钱,可以买好多好多啊。”

杜春分想了想,“那是你爹的钱。

我们得问问你爹。

你爹要说,甜儿想吃什么买什么。

娘天天给你们做虾吃。”

看向平平和安安,“好不好?”

俩孩子很想违心地说不,可是她们真的很想很想吃虾,就使劲点一下头。

“再过二十天邵营长就回来了。”

甜儿摊开小手,“这么久啊?两把手数不过来欸。”

杜春分看到锅冒白烟,就去炉子上倒热水,给几个孩子洗手。

四个孩子乖乖坐好,杜春分把碗筷放桌上。

没有处理刺的鱼,照例给每个孩子挑一些鱼肉放碗里,浇上一点汤汁,不给她们自个夹鱼的机会。

杜春分本想做红烧鱼。

好些东西家里没,副食厂也没有,只能做清蒸鱼。

清蒸鱼和酸菜鲤鱼的味道完全不一样。

这边的大虾肉紧实,鲈鱼细嫩爽滑,跟虾肉的口感也完全不同。

鲈鱼肉嫩归嫩,肉质一点不面。

鱼肉块比带鱼大,几个孩子扒拉一块就把嘴塞满了。

肉香充斥着整个口腔,吃的非常满足。

杜春分发现甜儿又眯眼,故意问“不好吃?”

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