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汤汁入口鲜香浓郁,猪肚软烂入味,就连里面的糯米吃起来都不腻歪,薛臻毕竟是高级厨师,火候和调味的掌握已经非常好了,哪怕是第一次尝试的人参煨猪肚,在师承颜吃起来就已经很不错了。
当然,对比的是师承颜在外面吃到的那些。
毕竟他们家里真的很少做这个类型的食物。
不过现在师承颜的胃这个情况,以后估计这种类型的食物应该会更多的出现在他们家的餐桌上。
因为师承颜恢复的比较快,三四天之后虽然还是不能吃那些比较辛辣之类的食物,但是重新开始上班还是没问题的,也没有对即将到来的第二轮比赛产生太大的影响。
比赛开始的前三天,师承颜就发现,不管是线上还是线下,都隐约能看见这个活动相关的推广,架势大到有些反常。
师承颜登上自己的微博,想去看看微博上面有没有相关的动静,却有些意外的发现,他微博登不上去了。
回想了一下,他现在用的这个微博是实名账号来着,不过是公司用他们那边的信息注册的,他一时半会的还没想起来,因为想着自己已经退了圈,干脆连小号都懒得换,改了个网名就准备拿来继续冲浪,这会儿登不上了他还真找不回来。
没办法,重新注册一个好了,就是可惜了他前段时间才刚想好的网名。
选了本机号码注册之后,师承颜试了一堆昵称,发现都被占用了,绞尽脑汁废了很大的功夫,师承颜最终选择了放弃,随手填上了大名。
没想到只有短短三个字的大名居然反而可以使用。
他想起来,好像因为自己前不久才刚刚把上个号的名字改掉,所以大名一时半会儿的没人占用也很正常。
师承颜可是并不想顶着大名上网冲浪啊!
但是普通会员短时间内没办法再改名,于是师承颜就被渣浪骗走了一个月的会员钱。
不过他想了半天取出来的其他名字依然是通通显示占用,师承颜偏不信这个邪,绝对不妥协,不往后面加数字。
然而一直到他往被叫出去干活也没改成功。
后面他也没再登过微博,就把这件事情给忘到了脑后。
第二轮比赛不再像第一轮那样按照参赛证顺序进行,而是先在网上进行了一轮抽签,一千五百多人分成了将近八十个组,预计整个第二轮分为两天进行,每天四十组。
就算是这样,也最多二十分钟就要结束一组,不然就算从早比到晚也来不及。
正是因为这种快节奏,所以每个选手不会有太长的时间进行反复的品尝,甚至可能连准备的菜品也不会有太多的分量,考验一个厨师识味技能的同时,还考验着一个选手的心理素质。
这也是比赛的魅力,不然为什么选秀类的节目一直这么热门呢。
薛臻的比赛是第一天,而师承颜则是第二天,所以师承颜第一天就不用过去。
上午八点,第一天的直播准时开启,没有又臭又长的领导讲话,而是直接开始了第一组的考核。
这天早起刷b站的人都发现,首页时不时的就能刷到一个厨艺比赛的海选直播,看着还不是同一个,标题里面的地点有那么一点点的不同。
不少好奇的人就跟着点进去看看。
师承颜也打开了北安市分赛区的直播,这一轮的比赛是在室内进行的,直播视角也是固定的,能把场内裁判所在的位置完全的拍摄下来,参赛选手的话就不能完全顾及到,人数实在是太多了,这一轮连自我介绍的时间都没给。
北安市赛区的评委一共有四位,一位是烹饪协会的副会长,一位是业内非常有名的鲁菜大厨,另外两位也是北安业内颇具盛名的厨师。
包括那位副会长在内,这四位评委不出意料,全部都是大师,那位擅长鲁菜的评委甚至可能是宗师,厨艺水平可能不比师青崖差太多。
正式开始比赛前,有主持人先介绍了规则。
整场比赛共准备了一百八十道不同口味的菜肴,每一组都是在这一百八十道中随机抽选,也许有些外表看着是一样的菜,所用的调味料却是天差地别的,所以想要通过视频直播进行作弊是不可能的,如果发现也会被立刻进行禁赛处理,以后再也不能参加烹饪协会举办的活动。
主持人介绍完毕后,直播间也更新了比赛规则,这样就算是中途点进来的观众也能看的明白。
华国向来讲究民以食为天,所以完全对美食没什么兴趣的人是少数。
而且,这两年市面上好像还是第一次看到这种大规模的厨艺比赛,“识味”
这种形式大多数人也是第一次见,不少人抱着好奇心点进来以后,就有点出不去了。
都怪这个心机的直播角度,每个选手把自己的菜拿上来以后,就会放在中间的桌子上,在高清晰度的直播设备下,连碗里几粒葱花都能看的清清楚楚,在选手说完了自己品出来的味道之后,边上主持人就会上前进行一两句的介绍。
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